Пісірілген жұмыртқа - фотосуреті бар рецепт, пеште қалай дәмді дайындауға болады * Кроссфит

Тауық жұмыртқасы - 6 дана.
Қаймақ - 0,5 кесе
Ұн (кез-келген) - 1 стакан
Өсімдік майы - 1-2 ас қасық. л.
Дәміне қарай тұз

Ақуыздар 11,8 г.
Май 9,8 г.
Көмірсулар 0,7 г.

Сіздердің назарларыңызға үйдегі қамырға пісірілген жұмыртқаларды дайындаудың көрнекі рецептін ұсынамыз, бұл қадамдық нұсқаулық түрінде жасалған.

Контейнерге сыбаға: 6 сыбаға.

Қадамдық нұсқаулық

Пісірілген жұмыртқа - бұл сіздің дәміңізбен жағымды таң қалдыратын дәмді, қоректік және пайдалы тағам. Дайын өнім оңай қорытылып, денені қоректік заттармен қоректендіреді. Ақуыздың құрамында адамға қажетті аминқышқылдарының жиынтығы, ал сарысында витаминдер бар (әсіресе В, сонымен қатар А, Е, D топтары), бета-каротин, пайдалы элементтер (мырыш, темір, мыс, фосфор және басқаларын қосқанда). ... Жақсы тамақтану принциптерін ұстанатындар артық фунттан арылуға немесе салмағын сақтауға тырысады, үнемі тауық жұмыртқаларын жеген пайдалы болады. Спортпен айналысатын адамдар үшін тауық жұмыртқаларын рационға қосу өте қажет, өйткені олар май жағып, бұлшықет өсіреді.

Кеңес! Сұлы ұнын немесе қара бидай ұнын қолданған дұрыс. Бұл тағамды сау етеді.

Үйде пісірілген жұмыртқаларды пісіруге көшейік. Олар керемет тәуелсіз тағам немесе ет пен балыққа арналған гарнир болады.

1-қадам

Сіз тауық жұмыртқасын қайнату арқылы пісіруді бастауыңыз керек. Алдымен тамақты ағын сумен жуыңыз, содан кейін кастрюльге немесе кастрюльге су құйыңыз да, ыдысты пешке жіберіңіз. Осыдан кейін, аздап тұз немесе сірке суын қосыңыз, сонда кейінірек жұмыртқаның қабығы тезірек тазаланады. Сұйықтық қайнатылғаннан кейін тауық жұмыртқаларын қосып, жеті-он минут қайнатыңыз. Содан кейін ыдысты өрттен алып тастаңыз.

2-қадам

Пісірілген тауық жұмыртқаларын судан алып, аздап суытыңыз. Содан кейін оларды қабықтан босатыңыз.

3-қадам

Енді сіз тауық жұмыртқасы пісірілетін қамырды дайындауыңыз керек. Ол үшін контейнерге жарты стакан қаймақ пен бір стақан ұнды араластырыңыз. Біраз өсімдік майы мен тұз қосыңыз.

4-қадам

Қамырды жақсылап илеңіз, алдымен қасықпен, содан кейін қолмен. Өнім жұмсақ, серпімді және серпімді болуы керек. Қажет болса, аздап бидай ұнын қосуға болады, қамырдың дәйектілігін көріңіз.

5-қадам

Осыдан кейін, сіз жұмыртқалардың санына сәйкес қамырды бөліктерге бөліп алуыңыз керек.

6-қадам

Қамырдың әр бөлігін ораммен жақсы жайып, орташа қалыңдығы тегіс торт алғанға дейін илеу керек.

7-қадам

Енді қабығынан тазартылған тауық жұмыртқаларын алыңыз. Олардың әрқайсысы дайын қамыр пирогтарына оралуы керек. Тігіс тек бір жағында болатындай етіп, шеттерін ақырын қысыңыз.

8-қадам

Жұмыртқа толтырылған қамыр бөліктерін арнайы пісірме табаққа салыңыз. Дайындаманы пешке жіберіңіз. Қанша пісіруге болады? Пешті алдын ала қыздырған жағдайда шамамен 5-7 минут жеткілікті. Дайындықты қамырға алтын қоңыр қыртыстың пайда болуымен бағалауға болады.