Р дәрумені немесе биофлавоноидтар: сипаттамасы, көздері, қасиеттері

Дәрумендер

1K 0 27.04.2019 (соңғы редакция: 02.07.2019)

1936 жылы алғаш рет биохимиктер лимон қабығынан алынған сығынды аскорбин қышқылының тиімділігіне қарағанда бірнеше есе жоғары қасиетке ие екенін байқады. Белгілі болғандай, бұл оның құрамындағы биофлавоноидтарға байланысты, олар белгілі бір жағдайларда организмдегі аскорбин қышқылын алмастыра алады. Бұл заттар Р дәрумені деп аталады, ағылшынша «өткізгіштік», бұл ену дегенді білдіреді.

Биофлавоноидтардың категориялары мен түрлері

Бүгінгі күні 6000-нан астам биофлавоноидтардың алуан түрлілігі бар. Оларды шартты түрде төрт санатқа жатқызуға болады:

• проантоцианидиндер (өсімдіктердің көпшілігінде кездеседі, табиғи құрғақ қызыл шарап, тұқымы бар жүзім, теңіз қарағайының қабығы);
• Кверцетин (ең көп таралған және белсенді, басқа флавоноидтардың негізгі құрамдас бөлігі, қабынуды және аллергия белгілерін жеңілдетуге көмектеседі);
• цитрустық биофлавоноидтар (рутин, кверцитрин, гесперидин, нарингинді қосыңыз; қан тамырлары ауруларына көмек);
• Жасыл шай полифенолдары (қатерлі ісікке қарсы агент).

© iv_design - stock.adobe.com

Биофлавоноидтардың түрлері:

1. Рутин - герпес, глаукома, веноздық ауруларға тиімді, қан айналымын, бауыр қызметін қалыпқа келтіреді, подагра мен артритпен жақсы күреседі.
2. Антоцианиндер - көз денсаулығын сақтайды, қан ұйығышының алдын алады, остеопороздың дамуына жол бермейді.
3. Гесперидин - климактериялық әсерді тегістеуге көмектеседі, қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, олардың серпімділігін арттырады.
4. Эллаг қышқылы - бос радикалдар мен канцерогендердің әсерін бейтараптандырады, қатерлі ісікке қарсы құрал болып табылады.
5. Кверцетин - бауырды тазартады, холестеринді төмендетеді. Оның қабынуға қарсы әсері бар, қан тамырларын күшейтеді. Қант диабетіндегі дәрілердің тиімділігін жоғарылатады, герпес вирусын, полиомиелитті өлтіреді.
6. Таниндер, катехин - коллагеннің жойылуына, қатерлі ісік жасушаларының дамуына жол бермейді, бауырды тазартуға көмектеседі.
7. Каемпферол - қан тамырлары мен бауырға пайдалы, қатерлі ісік жасушаларына әсер етеді.
8. Нарингин - қант диабеті кезінде көздің және жүректің асқыну қаупін азайтуға көмектеседі. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдайды.
9. Генистейн - қатерлі ісік жасушаларының өсуін баяулатады, жүрек пен қан тамырларын нығайтады, ерлер мен әйелдердің денсаулығын, соның ішінде репродуктивті жүйені қолдайды.

Денедегі әрекет

Биофлавоноидтардың денеге пайдалы әсерлері кең:

• Қан тамырларының қабырғаларын нығайту, олардың серпімділігін арттыру.
• С витаминінің ыдырауының алдын алады.
• Қант деңгейін қалыпқа келтіреді.
• Пісіру денсаулығын қалпына келтіреді.
• Көру функциясын жақсартады.
• Инсульт пен инфаркт қаупін азайтады.
• Оның қабынуға қарсы қасиеттері бар.
• Жыныстық функцияны күшейтеді.
• Тиімділікті арттыру және әл-ауқатты жақсарту.

Тағам құрамы

Мұздату немесе қыздыру кез-келген термиялық өңдеу биофлавоноидтарды бұзатындығын есте ұстаған жөн.

Никотинге тәуелділіктен зардап шегетін адамдар әсіресе оларда жетіспейді.

Р дәрумені тек өсімдік тағамдарында кездеседі. Кестеде композицияда биофлавоноидтардың көп мөлшері бар жидектердің, жемістер мен көкөністердің тізімі берілген.

© bit24 - stock.adobe.com

Күнделікті қажеттілік (пайдалану жөніндегі нұсқаулық)

Биофлавоноидтар организмде өздігінен синтезделмейді, сондықтан оларды күнделікті қолдану туралы қамқорлық жасау керек. Олардың қажеттілігі жасына, жынысына, физикалық белсенділігіне, тамақтануына байланысты анықталады:

1. 18 жастан асқан еркектерге күнделікті 40-45 мг күнделікті қабылдау ұсынылады. Егер көкөністер мен жемістердің рационында жетіспеушілік болса, витаминнің қосымша көзі, оның ішінде қоспалар түрінде тағайындалады.
2. 18 жастан асқан әйелдерге орташа есеппен 35 мг қажет. күніне орташа дене белсенділігімен.
3. Балаларға 20-дан 35 мг-ға дейін қабылдау ұсынылады. диетаның ерекшеліктеріне байланысты биофлавоноидтар.
4. Тұрақты жаттығулары бар спортшылар дәруменнің тәуліктік мөлшерін 100 мг-ға дейін екі есеге арттыруы керек. тәулігіне.

Биофлавоноидты қоспалар

Аты-жөні	Өндіруші	Дозасы, мг	Шығарылым нысаны, дана.	Бағасы, руб.	Қаптама фотосуреті
Рутин	Томпсон	500	60	350
Диосмин кешені	Дәрумендер өмірінің ұзақтығы	500	60	700
Кверцетин	Джарроу формулалары	500	100	1300
Генистеин және дайдзеин бар изофлавондар	Солгар	38	120	2560
Салауатты шығу тегі	Пикногенол	100	60	2600

Бейнені қараңыз: ЖЕМІСТЕР-КӨКӨНІСТЕР. ФРУКТЫ-ОВОЩИ на казахском языке. Жемистер-коконистер. (Тамыз 2025).