Н дәрумені организмдегі маңызды кофермент болып табылады, ол күшті антиоксидантты қасиетке ие және барлық жасушаларда кездеседі. Ғылыми әлемде бұл заттың басқа атаулары бар - тиокт қышқылы, тиоктацид, липоат, берлитация, липамид, пара-аминобензой қышқылы, альфа-липой қышқылы.
Сипаттамалық
Қалыпты жұмыс жасайтын дене липой қышқылын ішекте тәуелсіз синтездейді. Сондықтан бұл зат үшін ол қандай ортада көрінетіні үшін түбегейлі айырмашылық жоқ: витамин майлы да, сулы ортада да жақсы ериді және қышқылдық дәрежесіне тәуелді емес.
Химиялық формуланың ерекшеліктеріне байланысты N дәрумені жасуша мембранасы арқылы жасушаға оңай еніп, бос радикалдармен күресіп, олардың әрекетін бейтараптайды. Липой қышқылы ДНҚ молекуласын жойылудан қорғайтындығы дәлелденді, оның тұтастығы ұзақ өмір мен жастықтың кілті болып табылады.
Витамин формуласы күкірт пен май қышқылының қосындысы. Липой қышқылы гликолиз процесіне қатысады, сонымен қатар организмге түскен қанттан энергия өндіруге ықпал етеді, сол арқылы оның деңгейін төмендетеді.
© iv_design - stock.adobe.com
Н дәрумені изомерлердің екі түрімен ұсынылған: R және S (оң және сол). Олар бір-бірінің молекулалық құрамындағы айна бейнелері. R изомері организмде көп мөлшерде өндіріледі, сонымен қатар S-ге қарағанда жақсы сіңеді және кеңірек әсер етеді, бірақ оның лабораториялық жағдайда оның таза күйінде шығуы өте қымбатқа түседі, сондықтан өндірушілер изомерлер үшін синтезделмеген N дәруменін қоспаларда қолданғанды жөн көреді.
Липой қышқылының қайнар көздері
Денедегі липой қышқылының деңгейін сақтау үш негізгі жолмен жүреді:
- ішектегі тәуелсіз синтез;
- кіретін тамақтан алу;
- арнайы тағамдық қоспаларды қолдану.
Жасы ұлғайған сайын және спортшыларда қарқынды дайындық кезінде оның концентрациясы және оның мөлшері азаяды.
Сіз дәруменнің жетіспеушілігін келесі тағамдарды жеу арқылы толтыра аласыз:
- ішкі органдар (бүйрек, бауыр, жүрек);
- күріш;
- орамжапырақ;
- cаумалдық;
- сүт өнімдері;
- тауық жұмыртқалары.
© satin_111 - stock.adobe.com
Бірақ тамақтан алынған липой қышқылы ағзада толық ыдырамайды, оның аз бөлігі ғана сіңеді, қалғаны сіңіп кетпей шығарылады.
Құрамында көмірсулар бар тағамдар Н витаминінің сіңуіне кедергі болатындығын ескеру керек, бұл витаминді қосымша ретінде қолданған кезде ескеру керек - оны көп мөлшерде көмірсулар бар тағаммен қабылдау ұсынылмайды.
Дене үшін пайдасы
Н дәрумені өмірлік маңызды дәрумендер тобына жатпайды, бірақ ол барлық жасушаларда болады және бірқатар пайдалы функцияларды орындайды:
- күшті антиоксидантты әсерге ие;
- қан тамырлары қабырғаларының серпімділігін арттырады, оларды нығайтады және тромбаның пайда болуына жол бермейді;
- глюкозаның ыдырауын жеделдете отырып, энергия алмасуын ынталандырады;
- токсиндердің (сынап, мышьяк, қорғасын) шығарылуына ықпал етеді;
- бауыр жасушаларын қорғайды;
- алкогольдік мас болу нәтижесінде зақымдалған жүйке талшығының жасушаларын қалпына келтіреді;
- тері проблемаларын кешенді емдеуде тиімді;
- дененің қорғаныш функцияларын арттырады;
- көру өткірлігін жақсартады.
Н дәруменінің жетіспеушілігі
Жасы ұлғайған сайын организмдегі кез-келген витаминдер синтезделмейді. Бұл липой қышқылын өндіруге де қатысты. Егер адам өзінің денесін тұрақты жаттығуларға ұшыратса, онда оның концентрациясы айтарлықтай төмендейді. Жетіспеушілік келесі себептерге байланысты болуы мүмкін:
- тамақтанудағы теңгерімсіздік;
- қоршаған ортаның зиянды факторлары;
- ағзадағы В1 дәрумені мен ақуыздардың жетіспеушілігі;
- тері аурулары;
- бауыр ауруы.
Липой қышқылы басқа микроэлементтермен бірге жұмыс істейді. Оның жетіспеушілігінің ерекше белгілерін оқшаулау мүмкін емес, бірақ ұзаққа созылған N витаминінің жетіспеушілігімен елеулі проблемалар туындауы мүмкін:
- жүйке жасушаларының регенерация жылдамдығының төмендеуімен байланысты бас аурулары, құрысулар;
- бауырдың бұзылуы, оның салдары онда майлы тіннің тез қалыптасуы болуы мүмкін;
- витаминнің төмен концентрациясы қан тамырларына кері әсер етеді және атеросклероздың дамуына әкелуі мүмкін.
Әдетте, бұл барлық өзгерістер ағзада дерлік ешқандай симптомсыз жүреді. Дәрігерге жүгіну керек қорқынышты өзгерістер тобы анықталды:
- жиі құрысулар;
- бауырдағы ауырлық;
- тілдегі тақта;
- тұрақты бас айналу;
- көздің астында қара шеңберлер;
- қатты терлеу;
- жағымсыз иіс.
Артық липой қышқылы
Барлығы қалыпты мөлшерде жақсы - бұл ереже витаминдер мен минералдар қабылдау үшін өте маңызды. Азық-түлікпен бірге келетін пайдалы заттар шамадан тыс дозалануды тудырады, өйткені олар оңай және тез сіңеді, ал артық мөлшері тез шығарылады.
Әдетте, қоспаның дозасын бұзу витаминнің артық болуына әкелуі мүмкін. Денеде липой қышқылының көп болуының белгілері келесі факторлар болуы мүмкін:
- қыжылдау және іштің кебуі;
- асқазандағы ауырсыну;
- нәжісті бұзу;
- асқазан-ішек қышқылының жоғарылауы;
- терінің аллергиялық бөртпелері.
Қоспаның күшін жою бұл симптомдарды жеңілдетеді, бірақ ұсынылған күнделікті мөлшерден асып кету ұсынылмайды.
Н дәруменінің дозасы
Витаминнің тәуліктік дозасы әртүрлі факторларға байланысты: жасына, физикалық белсенділігіне, дененің жеке физиологиялық ерекшеліктеріне. Бірақ сарапшылар әр түрлі адамдар үшін орташа ставканы шығарды:
1-7 жас аралығындағы балалар | 1-13 мг |
7-16 жастағы балалар | 13-25 мг |
Ересектер | 25-30 мг |
Жүкті, емізетін әйелдер | 45-70 мг |
Балалар, әдетте, тамақтан немесе ана сүтінен алатын липой қышқылының мөлшеріне қанағаттанады. Бұл көрсеткіштер қарапайым адамға тән. Олар әртүрлі факторлардың әсерінен өзгереді.
Дәруменге деген қажеттілігі артатын адамдар тобы:
- кәсіби спортшылар және үнемі спортпен айналысатын адамдар;
- зиянды кәсіптердің өкілдері;
- ақуызды тамақтандырушылар;
- қант диабетімен ауыратын адамдар;
- артық салмағы бар адамдар;
- жүкті әйелдер;
- стресс пен жүйке бұзылуларына бейім адамдар.
Салмақ жоғалтуға арналған липой қышқылы
Н дәрумені энергияны синтездеу арқылы энергия алмасуын жеделдетеді, соның ішінде майлар, олардың күйуіне ықпал етеді және тұнбаға жол бермейді. Бұл үнемі тиімді физикалық жүктемелермен тиімді жұмыс істейді. Липой қышқылы дененің төзімділігін арттырады, бұл салмақ жоғалту кезінде жаттығу қарқындылығын арттыруға мүмкіндік береді.
Лептин өндірісіне тежегіш әсер ететіндіктен, дәрумен аштықты азайтады және тұтынылатын тағамның мөлшерін азайта отырып, тез қанықтылық сезімін қамтамасыз етеді.
Арықтау үшін күніне 50 мг Н дәрумені, таңертең жақсырақ ішу жеткілікті, сонда қышқыл күні бойы белсенді жұмыс істейді. Сіз бұл мөлшерді екі дозаға бөле аласыз, ал спорттық жаттығулар алдында қоспаның екінші бөлігін қолданыңыз.
Спортшыларға арналған Н дәрумені
Жаттығу кезінде жасушаларда оттегінің алмасуы тездейді, ал бұлшықет талшықтары микрократтармен жабылады. Бұл қалпына келтіретін қасиеттерге ие микроэлементтердің жеткілікті мөлшері болған жағдайда бұлшықет массасын арттыруға көмектеседі. Бұған липой қышқылы жатады. Бұлшықет талшықтарына келесідей әсер етеді:
- жасушалардың антиоксидантты қасиеттерін күшейтеді;
- оттегі алмасуын реттейді;
- жасуша мембраналарын күшейтеді;
- қабынуды жеңілдетеді;
- сүйек жасушаларын, шеміршектерді, бұлшық еттер мен байламдарды қалпына келтіруге қатысады;
- креатиннің бұлшықет талшықтары жасушаларына өткізгіш болып табылады;
- белок пен гликоген синтезін жеделдетеді, бұл инсулиннің өндірілуіне ықпал етеді және қаңқа бұлшықеттерінің оған сезімталдығын арттырады.
Н дәруменін қабылдау организмнің төзімділігіне әсер етеді, әсіресе кардио жүктемелер кезінде және жүгіру кезінде: жасушалардың оттегіні қарқынды тұтынуы кезінде липой қышқылы эритроциттердің өндірушісі болып табылатын эритропоэтин өндірісін жеделдетеді. Дене жасушалары арқылы қоректік заттар мен оттегінің таралуына, спортшының «екінші желін» ашуға ықпал ететіндер.