Мейіз, грек жаңғағы және құрма қосылған толтырылған алма

Қызыл алма (үлкен) - 4 дана.
Қоңыр қант - ¼ кесе
Даршын - 1 шай қасық
Мейіз - стакан
Грек жаңғағы - ½ кесе
Мерзімдері - стакан
Май - 1 ас қасық. л.
Қайнаған су - стакан

Ақуыздар 8,9 г.
Май 0,6 г.
Көмірсулар 8,6 г.

Төменде мейіз бен құрмаға толтырылған және пешке пісірілген алманы жылдам дайындауға арналған қарапайым қадамдық фотосурет рецепті сипатталған.

Контейнерге сыбаға: 4 сыбаға.

Қадамдық нұсқаулық

Толтырылған алма - бұл үйде өз қолыңызбен жасауға оңай болатын дәмді, орташа тәтті десерт. Алма 180 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріледі. Толтырғыш грек жаңғағынан, мейізден және құрмадан (шұңқырлы) тұрады, бірақ кәмпиттен емес, табиғи, сонымен қатар қоңыр / қамыстан жасалған қант пен даршыннан тұрады.

Кеңес: төменде сипатталған қадамдық фотосурет рецепті бойынша, сіз грек жаңғағын ұн күйіне дейін ұнтақтауыңыз керек, бірақ егер сізде блендер болмаса, сіз жаңғақтарды ерітіндіге немесе илектеу пинкасына салып, оларды ас үй тақтасына айналдыра аласыз.

1-қадам

Сыртқы терісі зақымданбаған және ойықтары жоқ, піскен, берік алмаларды қолданыңыз. Ағын сумен жақсылап шайыңыз және қағаз шай сүлгімен құрғатыңыз немесе жай табиғи күйде кептіріңіз.

2-қадам

Толтырманы дайындау үшін сіз араластырғышты алып, грек жаңғағын қоңыр қантпен және аз мөлшерде құрмамен (одан тұқымдар бұрын шығарылған), мейіз бен даршынмен ұнтақталғанға дейін ұнтақтауыңыз керек. Мейіз бен құрманың бір бөлігі бүтін күйінде қалуы керек.

3-қадам

Кішкене пышақты, шай қасықты немесе өзекті кескішті пайдаланып, алманың ортасын кесіңіз, оның түбі бүтін болып қалады, ал шеттері тым жұқа немесе тығыз болмауы керек. Алманы жартысынан сәл артық жерге толтырыңыз, үстіне мейіз және пышақпен туралған бірнеше құрма салыңыз. Үстіне бір шымшым салынды себіңіз де, әрқайсысына майдың кішкене бөлігін салыңыз. Алманы пісірме табаққа салыңыз, түбін майлаудың қажеті жоқ.

4-қадам

Пісірме табаққа қайнаған су құйып, алманы 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 20 минут пісіруге жіберіңіз. Белгіленген уақыт өткеннен кейін, десертті дайындыққа тексеріңіз. Егер алма жұмсақ болып қалған болса, оны шығарып алуға болады. Жаңғақ, мейіз және құрма қосылған дәмді пісірілген алма дайын. Ыстықта қызмет етіңіз, даршын себіңіз. Ол кілегей мен ақ балмұздақпен жақсы үйлеседі. Ас болсын!