Е дәрумені - бұл майда еритін сегіз қосылыстың (токоферолдар мен токотриенолдардың) тіркесімі, олардың әрекеті ең алдымен жасқа байланысты өзгерістердің көрінісін бәсеңдетуге бағытталған.
Витаминнің ең белсенді элементі - токоферол, осылайша таныс Е дәруменін басқа жолмен осылай атайды.
Витаминдердің ашылу тарихы
ХХ ғасырдың 20-жылдарында американдық ғалымдар тобы жүкті аналық егеуқұйрықтарға майда еритін компоненттерді қоспайтын тамақ бергенде, ұрық өлетіндігін анықтады. Кейінірек жасыл жапырақтарда, сондай-ақ өнген бидай дәндерінде көп мөлшерде кездесетін компоненттер туралы айтылатыны анықталды.
Екі онжылдықтан кейін токоферол синтезделді, оның әрекеті егжей-тегжейлі сипатталды және бүкіл әлем оның өмірлік қасиеттері туралы білді.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Денедегі әрекет
Ең алдымен, Е дәрумені күшті антиоксидантты әсерге ие. Ол ағзаның қартаю процесін баяулатады, қалдықтармен және токсиндермен күреседі, бос радикалдардың жағымсыз әсерін бейтараптайды.
Токоферолдың тағы бір маңызды қасиеті - репродуктивті функцияны қолдау. Онсыз ұрықтың қалыпты дамуы мүмкін емес, бұл ерлердің құнарлылығына оң әсер етеді. Ол репродуктивті жүйе органдарындағы қан айналымына жауап береді, әйелдерде неоплазмалардың дамуына жол бермейді және ерлердегі тұқымдық сұйықтықтың сапасын, сондай-ақ сперматозоидтардың белсенділігін арттырады.
Е дәрумені пайдалы микроэлементтердің мембрана арқылы жасушаға өтуін жақсартады. Бірақ сонымен бірге, ол жасушаға деструктивті әсер ететін заттарға, мысалы, токсиндерге жол бермейді. Осылайша, ол витамин-минералды тепе-теңдікті сақтап қана қоймай, сонымен қатар организмнің зиянды әсерлерге жалпы төзімділігін арттыра отырып, жасушаның қорғаныш қасиеттерін күшейтеді. Зиянды заттардың ерекше зақымдануы эритроциттерден (эритроциттерден) туындайды, оның концентрациясының төмендеуі организмнің әртүрлі бактериялар мен инфекцияларға сезімталдығының жоғарылауына әкеледі. Е дәрумені оларды сенімді түрде қорғайды, сондықтан көптеген ауруларда токоферол бар қосымша қоспалар қабылдау арқылы денені қолдау маңызды.
Е дәрумені қан ұюының алдын алуда маңызды рөл атқарады. Химиялық құрамы арқасында ол тромбоциттердің қан плазмасындағы концентрациясын төмендетуге қабілетті, бұл қан айналымын жақсартады, оттегі мен витаминдердің тез өтуіне ықпал етеді, сонымен қатар тамырларда кептелудің пайда болуына жол бермейді.
Токоферолдың әсерінен тері жасушаларының регенерациясы жеделдейді, бұл эпидермистің серпімділігі мен икемділігін сақтауға көмектеседі, әжімдердің пайда болуына және жасқа байланысты пигментацияға жол бермейді.
Ғалымдар витаминнің қосымша бірдей маңызды қасиеттерін анықтады:
- Альцгеймер ауруының ағынын баяулатыңыз;
- теріні ультрафиолет сәулесінен қорғайды;
- тиімділікті жоғарылатады;
- созылмалы шаршаумен күресуге көмектеседі;
- әжімдердің ерте пайда болуына жол бермейді;
- иммундық жүйені нығайтады;
- қандағы глюкозаның концентрациясын қалыпқа келтіреді.
Күнделікті тариф (пайдалану жөніндегі нұсқаулық)
Е дәруменін күнделікті қабылдау адамның жасына, өмір салтына және өмір сүру жағдайына, физикалық белсенділігіне байланысты. Бірақ мамандар күнделікті қажеттіліктің әр адамға қажет орташа көрсеткіштерін шығарды:
| Жасы | Е витаминінің тәуліктік нормасы, мг |
| 1 айдан 6 айға дейін | 3 |
| 6 айдан 1 жылға дейін | 4 |
| 1 жастан 3 жасқа дейін | 5-6 |
| 3-11 жас | 7-7.5 |
| 11-18 жас | 8-10 |
| 18 жастан бастап | 10-12 |
Бұл көрсеткіш дәрігердің куәлігі болған жағдайда, мысалы, қатар жүретін ауруларды емдеу кезінде өсетіндігін есте ұстаған жөн. Витаминді қоспалар ресурстар мен микроэлементтердің қоры анағұрлым қарқынды жұмсалатын спортшыларға арналған.
Дозаланғанда
Табиғи жолмен Е дәруменінің артық дозасын алу мүмкін емес. Оның дозалануы тек арнайы қоспалардың ұсынылған мөлшерінен бірнеше есе асып кеткен адамдарда ғана байқалады. Бірақ артық салдары маңызды емес және қабылдауды тоқтатқан кезде оңай жойылады. Артық дозалану белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:
- Ішектің жұмысын бұзу.
- Іштің кебуі.
- Жүрек айнуы.
- Тері бөртпелері.
- Қысым төмендейді.
- Бас аурулары.
Е дәрумені жетіспеушілігі
Дұрыс тамақтанатын, салауатты өмір салтын жүргізетін, зиянды әдеттері мен созылмалы аурулары жоқ адам, Е дәруменінің жетіспеушілігі, диетологтар мен дәрігерлердің айтуы бойынша қауіп төндірмейді.
Токоферолды тағайындау үш жағдайда қажет:
- Салмағы өте төмен шала туылған балалар.
- Майда еритін компоненттерді ассимиляциялау процесі бұзылатын аурулармен ауыратын адамдар.
- Гастрология бөлімшелерінің пациенттері, сондай-ақ бауыр аурулары бар адамдар.
Барлық басқа жағдайларда қосымша қабылдау дәрігермен келісілуі керек. Бұл пайдалы болуы мүмкін:
- жүйелі түрде спорттық жаттығулар;
- жасқа байланысты өзгерістер;
- визуалды функцияны бұзу;
- тері аурулары;
- менопауза;
- невроздар;
- тірек-қимыл аппаратының аурулары;
- вазоспазм.
Қолдану нұсқаулығы
Әр түрлі аурулар кезінде тәулігіне 400 мг токоферолды қабылдау ұсынылмайды.
Сүйек жүйесі элементтерінің патологиясы жағдайында күніне екі рет 200 мг-нан аспайтын дәрумен қабылдау жеткілікті. Қабылдау курсы - 1 ай. Әр түрлі шығу тегі дерматиті кезінде бірдей қолдану әдісі ұсынылады.
Бірақ ерлердегі жыныстық дисфункциямен бір реттік дозаны 300 мг-ға дейін арттыруға болады. Курстың ұзақтығы - 30 күн.
Қан тамырларының күйін сақтау және визуалды функцияны жақсарту үшін сіз токоферолды күніне екі рет 100-200 мг қабылдауға болады.
© elenabsl - stock.adobe.com
Басқа дәрілік заттармен өзара әрекеттесу
Е дәрумені майда ериді, сондықтан оның құрамына май кіретін компоненттерсіз мүмкін емес. Әдетте, өндірушілер ұсынған қоспалар ішінде майлы сұйықтық бар капсула түрінде болады.
Токоферол С дәрумені бар тағаммен бірге қабылдаған кезде жақсы сіңеді.
Селен, магний, токоферол және ретинолды біріктіріп қабылдау организмнің барлық жасушаларына күшті қалпына келтіретін әсер етеді. Олардың комбинациясы өте қолайлы, бұл терінің серпімділігін қалпына келтіруге, қан тамырлары мен иммунитетті нығайтуға, ағзаны токсиндерден тазартуға көмектеседі.
Е дәрумені әсерінен магний мен мырыштың жақсы сіңірілуі жүреді. Инсулин мен ультрафиолет сәулесі оның әсерін төмендетеді.
Қанды сұйылтатын дәрілермен (ацетилсалицил қышқылы, ибупрофен және т.б.) бірлесіп қабылдау ұсынылмайды. Ол қанның ұюын азайтып, қан кетуіне әкелуі мүмкін.
Е дәрумені көп болатын тағамдар
| Өнімнің атауы | 100 г құрамындағы Е дәрумені | Күнделікті қажеттіліктің пайызы |
| Күнбағыс майы | 44 мг | 440% |
| Күнбағыс дәндері | 31,2 мг | 312% |
| Табиғи майонез | 30 мг | 300% |
| Бадам және фундук | 24,6 мг | 246% |
| Табиғи маргарин | 20 мг | 200% |
| Зәйтүн майы | 12,1 мг | 121% |
| Бидай кебегі | 10,4 мг | 104% |
| Кептірілген жержаңғақ | 10,1 мг | 101% |
| Қарағай жаңғағы | 9,3 мг | 93% |
| Порчини саңырауқұлақтары (кептірілген) | 7,4 мг | 74% |
| Кептірілген өрік | 5,5 мг | 55% |
| Теңіз шырғанағы | 5 мг | 50% |
| Безеулер | 5 мг | 50% |
| Одуванчика жапырақтары (жасыл) | 3,4 мг | 34% |
| Бидай ұны | 3,3 мг | 33% |
| Шпинат жасыл | 2,5 мг | 25% |
| Қара шоколад | 2,3 мг | 23% |
| кунжут дәндері | 2,3 мг | 23% |
Спорттағы Е дәрумені
Тұрақты, ауыр жаттығулардан өтетін спортшыларға токоферолдың қосымша көзі қажет, ол:
- табиғи тестостерон өндірісін жеделдетеді, бұл бұлшықеттің өсуіне әкеледі және жүктемені ұлғайтуға мүмкіндік береді;
- бұлшықет талшықтарының серпімділігі мен денеге қуат беруді арттырады, бұл жаттығудан кейін тез қалпына келуге көмектеседі;
- бос радикалдармен күреседі және дәнекер тін жасушаларын бұзатын токсиндерді кетіреді,
көптеген дәрумендер мен минералдардың сіңуін жақсартады, ақуыз синтезіне әсер етеді.
2015 жылы норвегиялық ғалымдар спортшылар мен қарт адамдарға қатысты зерттеу жүргізді. Мұның мәні келесідей болды: үш ай бойы зерттелушілерге С және Е дәрумендерін, соның ішінде жаттығудан немесе физикалық белсенділіктен кейін және олардың алдында біріктіріп қабылдау ұсынылды.
Алынған нәтижелер көрсеткендей, витаминді физикалық жаттығулар алдында немесе олардан кейін бірден қабылдау қабылданған жүктеменің тұрақты қарқындылығымен бұлшықет массасының өсуіне әкелмейді. Алайда, бұлшықет талшықтары серпімділіктің жоғарылауына байланысты дәрумендердің әсерінен тезірек бейімделді.
Е дәрумені қоспалары
| Аты-жөні | Өндіруші | Шығарылым нысаны | Бағасы, руб. | Қоспалы орам |
| Табиғи | ||||
| Толық E | MRM | Құрамында Е дәруменінің барлық түрлері бар 60 капсула | 1300 | |
| Famil-E | Джарроу формулалары | Құрамында альфа және гамма токоферол, токотриенол бар 60 таблетка | 2100 | |
| Е дәрумені | Доктор Меркола | Е дәрумендері тобының барлық өкілдерінің күрделі құрамы бар 30 капсула | 2000 | |
| Е дәрумені аяқталды | Olympian Labs Inc. | Глютенсіз 60 толық витаминді капсула | 2200 | |
| Е дәрумені кешені | Bluebonnet тамақтануы | Табиғи Е дәрумені кешені бар 60 капсула | 2800 | |
| Е дәрумені | Солгар | Токоферолдың 4 формасы бар 100 капсула | 1000 | |
| E-400 | Салауатты шығу тегі | Токоферолдың үш түрі бар 180 капсула | 1500 | |
| Бірегей E | А.С. Grace компаниясы | Альфа, бета және гамма токоферол бар 120 таблетка | 2800 | |
| Күнбағыс Е дәрумені | Калифорниядағы алтын тамақтану | Токоферолдың 4 түрі бар 90 таблетка | 1100 | |
| Аралас Е дәрумені | Табиғи факторлар | 90 капсула және дәрумендердің үш түрі | 600 | |
| Табиғи e | Now Foods | Альфа-токоферол қосылған 250 капсула | 2500 | |
| Е дәрумені Forte | Доппельгерц | Токоферол қосылған 30 капсула | 250 | |
| Бидай ұрығынан алынған Е дәрумені | Amway нутрилиті | Токоферол бар 100 капсула | 1000 | |
| Синтетикалық | ||||
| Е дәрумені | Витрум | 60 таблетка | 450 |  |
| Е дәрумені | Центива (Словения) | 30 капсула | 200 | |
| Альфа-токоферол ацетаты | Мелиген | 20 капсула | 33 |  |
| Е дәрумені | Реалкаптар | 20 капсула | 45 |  |
Витаминнің концентрациясы оның құнына байланысты. Күніне бір рет 1 капсула қабылдау үшін қымбат қоспалар жеткілікті, ал Е тобының барлық түрлерінің тіркесімі денсаулықты мүмкіндігінше тиімді сақтайды.
Арзан дәрі-дәрмектер, әдетте, витаминнің шамалы концентрациясына ие және күніне бірнеше дозаны қажет етеді.
Синтетикалық дәрумендер баяу сіңіп, тезірек шығарылады; олар витаминдердің шамалы жетіспеушілігін болдырмауға арналған. Қатты стрессте және жасқа байланысты өзгерістер кезінде, сондай-ақ аурулар болған жағдайда, табиғи жолмен алынған дәруменмен қоспалар қабылдау ұсынылады.
Қоспаларды таңдау бойынша кеңестер
Қосымша сатып алғанда композицияны мұқият оқып шығу керек. Көптеген өндірушілер осы витаминдер тобының сегіз өкілінің біреуін ғана ұсынады - альфа-токоферол. Бірақ, мысалы, Е тобының тағы бір компоненті - токотриенол да айқын антиоксидантты әсерге ие.
Токоферолды достық дәрумендермен - C, A, минералдармен - Ce, Mg сатып алу пайдалы болады.
Дозасына назар аударыңыз. Сондай-ақ затбелгіде белсенді заттың 1 дозадағы қосындысы, сондай-ақ тәуліктік мәннің пайызы көрсетілуі керек. Әдетте оны өндіруші екі негізгі тәсілмен көрсетеді: не DV аббревиатурасымен (ұсынылған мөлшердің пайызын көрсетеді), немесе RDA әріптерімен (оңтайлы орташа соманы көрсетеді).
Витаминнің бөліну түрін таңдағанда, токоферолдың майда еритіндігін есте ұстаған жөн, сондықтан майлы ерітінді немесе құрамында желатинді капсулалар бар. Таблеткаларды құрамында майы бар тағамдармен біріктіру қажет болады.
