Сұлы - бұл салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар арасында ең танымал дәнді дақылдардың бірі. Сұлы майының пайдалы қасиеттері адамның ас қорытуын жақсартады және салмақ жоғалтуды жеңілдетеді.
Спортпен белсенді айналысатын адамдар бұл өнімді үнемі пайдаланады. Судағы сұлы - бұл тағамның артықшылығы ағзаны токсиндерден тазартуға және бір күн бойына қуат беруге мүмкіндік береді.
Таңертең жүгірушілерге арналған сұлы майының пайдасы
Күн сайын таңертең сұлы майын жеу келесі пайдалы қасиеттерге ықпал етеді:
- жаман холестеринді төмендету, бұл қан тамырларының өткізгіштігін арттыруға мүмкіндік береді. Нәтижесінде денеге қажетті мөлшерде оттегі түседі, ал ұзақ уақыт бойы ентігу мен ыңғайсыздық қаупі азаяды;
- жүгіруші денесінің тонусын жоғарылату;
- адам ағзасындағы метаболикалық процестердің жоғарылауы;
- адамның ішкі ағзаларының жұмысын жақсартады;
- дененің төзімділігін жақсартады;
- май жасушаларының күйуіне ықпал етеді;
- бұлшықеттің өсуіне ықпал етеді;
- токсиндер мен улы заттарды жояды;
- ботқаны жегеннен кейін қосымша қуат пайда болады.
Сұлы майын жеу дененің жалпы денсаулығын жақсартуға көмектеседі, бұл жүйелі жаттығулар жасау процесінде өте маңызды.
Қолдануға қарсы көрсеткіштер, ботқа зиян
Сұлы майы - қолдануға қарсы көрсетілімдері жоқ және адам ағзасына зиян келтірмейтін жалғыз ботқа. Ерекшелік - өнімдегі глютенге аллергиялық реакция.
Сондай-ақ, тұтынылатын өнімнің көп мөлшерінде пайдалы заттардың ағзадан шығарылуы мүмкін. Сондай-ақ, ұзақ уақыт қолданған кезде фитикалық қышқыл жүгірушінің денесінде жинақталады, бұл D дәруменінен кальцийдің сіңуін азайтады.
Сұлы майын қалай таңдауға болады?
Сұлы майы көптеген сорттарға ие:
- ірі сұлы. Бұл ботқа түрі адам ағзасы үшін ең пайдалы, бірақ кем дегенде 40-50 минут алдын-ала пісіруді қажет етеді;
- жедел сұлы - бұл жұқа табақша. Мұндай ботқа тез өңдеуге мүмкіндік береді, алайда мұндай өнімде қоректік заттар аз болады. Мұндай өнімді пайдалану қысқа уақытқа қуат алады;
- мюсли - бұл пісіруді қажет етпейтін және құрамында жаңғақтар, кептірілген жемістер және басқа қоспалар сияқты қосымша ингредиенттер бар ботқа.
Сұлы майын таңдағанда, сіз келесі критерийлерге назар аударуыңыз керек:
- мөлдір қаптамада сатылатын ботқа артықшылық беріңіз. Бұл өнім жарма құрылымы мен түсін бағалауға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, сатып алушы қолайсыз жағдайларда ұзақ уақыт сақтау кезінде пайда болатын зиянкестерді көре алады;
- дәндер немесе плиталар өлшемі бойынша біркелкі және сұр-сары реңкпен ашық түсті болуы керек;
- жоғары сапалы дәнді дақылдардың құрамында көбінесе жасанды хош иістен жасалған хош иісті қоспалар болмауы керек;
- крупта ешқандай кесектер болмауы керек,
Сапасы жоғары сапалы сұлыда жағымсыз иіс болмайды, жүгіруді ұнататын спортшылар үшін дәнді дақылдарды таңдау керек.
Сұлы ботқасын суда қалай дайындауға болады?
Суда ботқа жеу - жүгірушілер үшін ең пайдалы өнім. Дайындықтың бұл түрі асқазанға пайдалы және ауыр жаттығулар тудырмайды.
Ботқа пісіру кезінде пайда болатын шырыш ас қорыту жүйесінің көптеген ауруларын емдеудің табиғи әдісі болып табылады.
Ботқаны суда пісіру үшін келесі әрекеттер алгоритмін орындау керек:
- Екі кесе суды қайнатыңыз және оған кесе жарманың төрттен үш бөлігін қосыңыз;
- 20 минут қайнатыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз;
- пісіргеннен кейін сары май мен жидектерді дәміне қарай қосыңыз;
- жарма пісіргеннен кейін, ботқаны кем дегенде 10 минут қайнатуға рұқсат беру керек;
Сұлы ботқасын пайдаланып ботқаны дайындау үшін келесі әрекеттер алгоритмін орындау керек:
- жарты стакан үлпектерді шыны ыдысқа құйыңыз;
- Суды қайнатыңыз және үлпектерге 1 стақанға салыңыз;
- қақпақты жауып, үлпектер ісінгенше 15 минут күтіңіз;
- қаласаңыз, май мен жидектер қосыңыз.
Ботқаны дайындау әдісі әр адам үшін жеке болуы мүмкін, өйткені көптеген рецепттер бар. Негізгі шарт - өнімдегі барлық қоректік заттардың сақталуы.
Жүгірушілерге сұлы майын жеу энергияны үнемдеу және ұзақ жаттығулар жасау үшін өте қажет.
Сіз ботқаны түрлі жемістер мен жидектер қосып жеуге болады. Дәнді дақылдардың барлық сорттарының ішінде сұлы майы жетекші орын алады, бұл денеге пайдалы компоненттер мен артықшылықтардың көптігімен байланысты.
