Ақуыз
1K 0 23.06.2019 (соңғы редакцияланған: 26.08.2019)
Ақуыз қазіргі уақытта ең көп сатылатын қосымша болып табылады және спортшылар арасында танымал болып келеді. Бұл тағамдық қоспалар таза, жоғары концентрацияланған (70% -дан 95% -ға дейін) ақуыз болып табылады. Ағзада болғаннан кейін, ас қорыту процесінде ол белок молекулаларының негізі болып табылатын аминқышқылдарына - бұлшықет талшықтарының маңызды құрылыс материалы болып ыдырайды. Ақуыздан алынған амин қышқылдары қарқынды жаттығулардан кейін тіндерді қалпына келтіруге көмектеседі және бұлшықет талшықтарының көлемін нығайтуға және арттыруға көмектеседі.
Адамға күн сайын ақуыз қажет, оның көзі сүт, ет өнімдері, жұмыртқа, теңіз өнімдері, балық тағамдары. Салмақтың әр килограмы үшін кем дегенде 1,5 грамм ақуыз түсуі керек (көзі - Википедия), спортшылар үшін бұл доза екі есеге жуықтайды.
CMTech протеиндерін шайқау қосымша ақуыз көзін алуға көмектеседі. Оның құрамында сарысулық ақуыз бар. Ол ағзаға маңызды аминқышқылдарды - бұлшықет массасын қалыптастыру үдерісінде спортшыларға қажет лейцин, валин, изолейцин жеткізеді (қайнар көзі ағылшын тілінде - Nutrients ғылыми журналы, 2018).
Шығарылым нысаны
Қоспа фольга пакетінде салмағы 900 грамм сусын дайындауға арналған ұнтақ түрінде болады. Өндіруші таңдау үшін әр түрлі дәмді ұсынады:
- сүт шәрбаты;
- ваниль;
- шоколад;
- банан;
- пісте балмұздақ.
Композиция
Қоспалар негізіне ультра фильтрленген сарысулық протеин концентраты (KSB-80), трикальциум фосфат какаға қарсы агент (E341) кіреді. Бұл композиция «дәмі жоқ» ақуызға тән. Қосымша қоспалардың барлығында қосымша ингредиенттер бар: ксантан сағызын қалыңдатқыш (E415), лецитин эмульгаторы (E322), тағамдық хош иіс, сахарозды тәттілендіргіш (E955), табиғи бояғыш.
- Ақуыздар: 20,9 г.
- Көмірсулар: 3 г дейін.
- Май: 3 г дейін.
| Зат | Сүт шәрбаты | Ванильді мусс | Сүт шоколады |
| Маңызды аминқышқылдары | |||
| BCAA | 15,4 | 15,1 | 14,7 |
| Валин | 3,9 | 3,8 | 3,7 |
| Изолейцин | 4,3 | 4,2 | 4,1 |
| Гистидин | 1,3 | 1,2 | |
| Лизин | 6,2 | 6 | 5,9 |
| Метионин | 1,5 | 1,4 | |
| Фенилаланин | 2 | 1,9 | |
| Треонин | 4,6 | 4,5 | 4,4 |
| Триптофан | 1,7 | ||
| Маңызды аминқышқылдары | |||
| Глутамин | 12,2 | 11,9 | 11,6 |
| Аланин | 3,6 | 3,5 | 3,4 |
| Аргинин | 1,8 | 1,7 | |
| Аспарагин | 7 | 6,9 | 6,7 |
| Цистеин | 1,3 | 1,2 | |
| Глицин | 1 | 0,9 | |
| Proline | 4,2 | 4,1 | 4 |
| Серин | 3,9 | 3,8 | 3,7 |
| Тирозин | 2,4 | 2,3 | |
Қолдану нұсқаулығы
Қоспаның 1 порциясы - сусын дайындауға арналған 30 грамм ұнтақ.
Коктейль жасау үшін сізге ақуыз қоспасын бір стакан тыныш сұйықтықпен араластыру керек. Біртекті масса алу процесін жеделдету үшін шайқауышты қолдануға болады. Тәуліктік тұтыну мөлшері - 1-2 коктейль.
Сақтау ерекшеліктері
Қоспаны күн сәулесі түспейтін құрғақ жерде сақтау керек. CMTech ақуызының жарамдылық мерзімі 18 ай.
Бағасы
Қоспаның құны таңдалған дәмге байланысты. Бейтарап 1290 рубльді құрайды, ал хош иісті қоспалардың жанкүйерлері 100 рубльден артық төлеп, пакет үшін 1390 рубль төлеуі керек.
