Пештегі балық пен картоп - фотосуреті бар рецепт, қалай дәмді дайындауға болады * Кроссфит

Алтындатылған жарма - 2 дана.
Картоп - 1 кг.
Қыша - 2-3 ас қасық л.
Бал - 1 ас қасық. л.
Бальзам сірке суы - 50 мл.
Тазартылған су - 50 мл.
Тұз бен бұрыш дәміне қарай
Дәмдеуіштер - міндетті емес
Өсімдік майы - қалыпқа май жағыңыз

Ақуыздар 5,6 г.
Май 2,9 г.
Көмірсулар 8,6 г.

Пеште картоппен тұтас пісірілген өзен балықтарын дайындауға арналған қарапайым және қарапайым фотосуреттер рецепті төменде сипатталған.

Контейнерге сыбаға: 2 сыбаға.

Қадамдық нұсқаулық

Пештегі балықтар мен чиптер - бұл қаймақ пен ірімшік қоспай дайындалған дәмді және пайдалы тағам, сондықтан пісірілген брумды сау және дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдар жей алады. Тұтас балық қаңқалары бар картопқа арналған киім табиғи бал және бальзам сірке суы қосылған қыша негізінде дайындалады. Сіз осы рецептте кез-келген дәмдеуіштерді фотосуретпен пайдалана аласыз, бірақ таңғыштағы иіс айқын болатындығын ескере отырып, дәмдеуіштердің көп мөлшері тағамның хош иісін жауып тастауы мүмкін.

Пеште балықты ұшаның мөлшеріне байланысты шамамен 35-40 минут пісіреді. Таңдау бойынша, таңғышты тек картопқа қосуға болады, ал алтынды қоңыр қабықты алу үшін балықты жай ғана үстіне қоюға немесе барлық ингредиенттерді майлауға болады.

1-қадам

Картопты алыңыз, қабығын тазалаңыз, түйнектерді ағын сумен шайыңыз және орташа мөлшерге кесіңіз. Балықты шайыңыз, қабыршақты алып тастаңыз, іш қуысын ішкі органдардан және жұқа қара пленкадан тазалаңыз. Желбезектер мен жоғарғы қанатты алыңыз. Браумды қайтадан жақсылап шайыңыз, қажет болса, құйрығы мен қанаттарын кесіңіз. Ыдысқа қышаның қажетті мөлшерін бал мен бальзам сірке суымен араластырыңыз, қалағаныңызша аздап су, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз. Тұздықты қою немесе жіңішке етіп жасау үшін сұйықтықтың мөлшерін қалау бойынша реттеуге болады. Картопты терең ыдысқа жіберіп, тұздықты қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін балықтың өлекселерімен дәл осылай жасаңыз.

2-қадам

Пісіруге арналған табақты өсімдік майының жұқа қабатымен майлаңыз, картоп қабатын салыңыз, үстіне қарақұйрық ұшаларын салыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 40 минут пісіріңіз (жұмсақ болғанша). Егер балық өртене бастаса, онда зең фольгамен жабылуы мүмкін. Пеште картоп салынған дәмді балық дайын. Ыстық қызмет етіңіз. Сіз балықты бөлек орналастыра аласыз, оны лимон кесектерімен және розмарин бұтасымен безендіре аласыз немесе картоппен бірге бірінші фотосуреттегідей қызмет ете аласыз. Ас болсын!