Қияр қосылған қырыққабат салаты

Ақ қырыққабат - 200-300 г.
Қияр - 1-2 дана.
Жасыл пияз - 2 қауырсын
Зәйтүн - дәміне қарай
Өсімдік майы немесе йогурт - дәміне қарай
Жасылдар дәміне қарай
Салат жапырақтары - презентацияға арналған
Дәміне қарай тұз

Протеиндер 1,4 г.
Май 1,9 г.
Көмірсулар 4,1 г.

Жаңа қиярмен дәмді және пайдалы қырыққабат салатын дайындаудың қадамдық фотосуреттері бар қарапайым рецепт.

Контейнерге сыбаға: 2 сыбаға.

Қадамдық нұсқаулық

Қияр қосылған қырыққабат салаты - жаңа піскен көкөністерден дайындалған және құрамында майы аз табиғи йогурт немесе зәйтүн майы қосылған дәмді, калориясы төмен тағам. Жас қырыққабатты қабылдаған жөн, өйткені ол шырынды және дәмді. Бұл рецепт бойынша зәйтүндер салатқа дәмді дәм қосу үшін дәміне қарай қосылады. Қаласаңыз, фотосуреті бар осы рецепттегі зәйтүндерді зәйтүнмен ауыстыруға болады.

Егер сіз табиғи йогурт сатып ала алмасаңыз, оны үйде жасай аласыз немесе майдың аз мөлшері бар қаймақпен алмастыра аласыз (10%).

Өсімдік майын қолданған кезде тағамға хош иіс қосу үшін сірке суын, мысалы алма сіркесін қосуға болады.

1-қадам

Зәйтүнді құмырадан алыңыз, қаласаңыз, ағынды сумен аздап шайыңыз және стакандағы артық ылғалдылыққа жол беру үшін дуршлагқа тастаңыз. Зәйтүнді салаттың құрамына жақсартқыңыз келсе, қосуға болады немесе жемістерді ұсақтап кесуге болады.

2-қадам

Қияр мен жасыл пиязды жуыңыз. Қырыққабаттан жоғарғы жапырақтарды алыңыз, сонымен қатар көкөністі суық сумен шайыңыз. Қиярды жұқа тілімдерге кесіңіз, қырыққабатты ұсақтап тураңыз. Жасыл пиязды кішкене бөліктерге кесіңіз.

3-қадам

Шөптерді шайыңыз, артық ылғалдан сақтаңыз, содан кейін аскөк майдалап тураңыз. Барлық туралған ингредиенттерді бүйірлері жоғары ыдысқа салыңыз.

4-қадам

Ингредиенттерді табиғи йогуртпен, тұзбен дәмдеңіз және мұқият араластырыңыз. Қияр қосылған дәмді қырыққабат салаты дайын. Үстіне салат жапырағы мен ақжелкен бұтағы қосыңыз. Сіз салатты үстелге пісіргеннен кейін бірден бере аласыз. Ас болсын!