- Ақуыздар 4,2 г.
- Май 6,1 г.
- Көмірсулар 9,3 г.
Пеште пісірілген бекон мен ірімшік қосылған Брюссель өскіндерін кезең-кезеңмен дайындауға арналған қарапайым фото рецепт.
Контейнерге сыбаға: 2 сыбаға.
Қадамдық нұсқаулық
Пісірілген Брюссель өскіндері - дайын болуға оңай, бірақ жаңа қырыққабатпен де, мұздатылған да жасауға болатын дәмді тағам. Бұл рецептте тағамды үйде пеште жіңішке бекон кесектерімен дайындайды. Екі нұсқада ұсынылады: үгітілген ірімшікпен немесе лимон сынасымен. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша презентация үшін әр түрлі шөптерді қабылдауға болады, бірақ розмарин бұтақтары немесе жаңа райхан жапырақтары тағаммен үйлесімді.
Егер қырыққабат балаларға дайындалып жатса, онда оның бөлігін ірімшікке себпей, тағам пайдалы әрі ас қорыту қиындықсыз болатындай етіп лимон шырынын себіңіз.
1-қадам
Егер Брюссельдегі өркендер қатып қалса, алдымен оларды жібіту керек, содан кейін оларды ағын сумен шайып, сұйық стаканға айналдыру үшін дуршлагқа құйыңыз. Қырыққабатты тұзды суға 7-8 минут қайнатыңыз, содан кейін қайтадан дуршлагқа салыңыз. Осы уақытта бекон жолақтарын кішкене бөліктерге кесіңіз. Туралған беконды пісірме табаққа салыңыз (түбін ештеңемен майлаудың қажеті жоқ), үстіне дәміне қарай қайнатылған қырыққабатты, тұз бен бұрышты біркелкі салыңыз. Тағамды 150-170 градусқа дейін қыздырылған пешке қойып, қырыққабатты 20 минут пісіріңіз.
© rica студиясы - stock.adobe.com
2-қадам
Белгіленген уақыт өткеннен кейін пісірме табақты пештен алыңыз да, қырыққабат пен беконды терең табаққа салыңыз. Үккіштің таяз жағындағы қатты ірімшікті үккіштен өткізіп, табақты үстіне себіңіз. Розмарин бұтақтарын хош иіс үшін қосыңыз.
© rica студиясы - stock.adobe.com
3-қадам
Пеште пісірілген дәмді Брюссель өскіндері дайын. Ыстық күйде беріңіз, ірімшіктің орнына насыбайгүл жапырақтары мен лимон тілімімен безендіріңіз. Ас болсын!
© rica студиясы - stock.adobe.com
