- Ақуыздар 1,9 г.
- Май 6,9 г.
- Көмірсулар 15,6 г.
Төменде пеште пиязбен пісірілген дәмді картоп жасау фотосуреті бар қарапайым қадамдық рецепт бар.
Контейнерге сыбаға: 6 сыбаға.
Қадамдық нұсқаулық
Пияз және сарымсақ қосылған пеште пісірілген картоп - үйде оңай дайындалатын дәмді тағам. Жас картопты қабылдау ұсынылады, өйткені олар тезірек піседі. Тағамды нәзік ету үшін қарапайым пиязды да, күлгін пиязды да қолдануға болады. Таңдау үшін кез-келген дәмдеуіштерді алуға болады. Тұсаукесер фета ірімшігі тұсаукесер үшін қолданылады, бірақ оны кез-келген сүзбемен алмастыруға болады. Пісіру үшін сізге жоғары қабаттары бар пісірме табақ, 180-200 градусқа дейін қыздырылған пеш, қадамдық фотосурет рецепті және ингредиенттерді дайындауға 15 минут қажет болады.
1-қадам
Барлық қажетті ингредиенттерді жинап, пешті 200 градусқа дейін қыздыру үшін қосыңыз.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
2-қадам
Сарымсақты алыңыз, қалампырдың қажетті санын бөліп алыңыз, оларды тазалаңыз. Сарымсақтың ортасынан өткір иістің көзі болып табылатын тығыз ақ немесе жасыл түстерді алып тастаңыз. Сарымсақты ұсақтап тураңыз немесе үккіштің таяз жағына үккіштен өткізіңіз.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
3-қадам
Жас картопты жуыңыз және тазалаңыз.
Көкөністерді қырып алмай, қабығын тазартқан дұрыс, әйтпесе жіңішке сұр түсті қабыршақ қалуы мүмкін, бұл тағамның көрінісін бұзады.
Әр картопты бірдей қалыңдықтағы жұқа тілімдерге бөліңіз, сондықтан олар біркелкі піседі.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
4-қадам
Пиязды алыңыз және қабығынан алыңыз. Көкөністерді ағынды сумен шайыңыз, содан кейін ені картоптың енімен бірдей жұқа сақиналармен кесіңіз.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
5-қадам
Ерітіндіде немесе кез-келген басқа терең контейнерде зәйтүн майы мен сарымсақты араластырыңыз, май дәмі мен иісі болатындай етіп көкөністі илеңіз. Пісірме табақтың түбін сарымсақ майымен сүртіңіз, үстіне картоп, тұз бен бұрыш тілімдерін дәміне қарай біркелкі жағыңыз.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
6-қадам
Силикон щеткасымен картопты қалған маймен біркелкі тазалап, үстіне пияз сақиналарының қабатын қойыңыз. Пішінді 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберіңіз және 40-45 минут пісіріңіз (жұмсақ болғанша). Егер пияз шикі картопқа жағыла бастаса, онда пішінді фольгамен жабыңыз.
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
7-қадам
Пеште пияз және сарымсақпен пісірілген дәмді, калориясы төмен картоп. Туралған жасыл пиязбен және ұсақталған ірімшіктің жұқа қабатымен безендіріңіз. Ыстық қызмет етіңіз. Ас болсын!
© Kateryna Bibro - stock.adobe.com
іс-шаралар күнтізбесі
66