Көптеген адамдар үшін, оның ішінде спортшылар үшін таңертең кофе ішу рәсім болып табылады. Өйткені, кейбіреулер өз өмірін кофесіз елестете алмайды.
Алайда, сіз жаттығу алдында кофе іше аласыз ба? Егер солай болса, кофеинді қанша және немен алмастыра алады? Осы материалда осы сұрақтарға жауап беруге тырысайық.
Жаттығу алдында кофеин қабылдаудың артықшылықтары мен кемшіліктері
Кофенің денеге әсері туралы даулар ұзақ уақыт бойы басылмаған: кейбіреулері бұл сусынның абсолютті зиянды екеніне сенімді, ал басқалары - оның пайдасында. Қайсысы дұрыс?
Артықшылығы
Кофеиннің жүгіруден бұрын пайдасы туралы айтатын бірнеше тармақ бар. Олар келесідей:
- Кофеин магнийдің негізгі көздерінің бірі болып табылады (және ол өз кезегінде спортшыға, соның ішінде жүгірушіге өте қажет, өйткені магний метаболизмді жеделдетуге, сондай-ақ май жағу процесін белсендіруге себеп болады).
- Біздің денеміз серпімді болады, оның тиімділігі артады, күш пен күш те артады. Кейбір зерттеулерге сәйкес, кофеин орталық жүйке жүйесіне емес, бұлшықетке әсер етеді, ал салмағы жүз келіге жуық спортшы күніне бес-жеті кесеге дейін іше алады. Есіңізде болсын, кофені шамадан тыс тұтыну қауіпті және әр түрлі «жанама әсерлерге» қауіп төндіреді. Сондай-ақ
- Жүгіру алдында мас болған кофенің көмегімен бұл сусынның бір-екі кесесі бар, бұлшықеттердегі гликоген синтезі үдерісін жеделдетеді, сондай-ақ май жағуды тездетеді. Зерттеулерге сәйкес, жүгірушінің кофе ішкеннен кейін реакциясы тезірек болады.
- Кофе миға жақсы әсер етеді, ұйқышылдықты жояды, күш пен төзімділікті арттырады.
- Кейбір американдық ғалымдардың пікірінше, бұл сусын Альцгеймер ауруы қаупін азайтады, сонымен қатар әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінің дамуын тежейді.
Зиян
Біз кофенің артықшылықтары туралы айттық. Дегенмен, оны қолданудың ықтимал зияны туралы ұмытуға болмайды.
Атап айтқанда, жүгіру жаттығуларының алдында бұл сусынды ішуге қарсы көрсеткіштер бар, мысалы:
- кофе жүрек бұлшықетінің шатасуын тудыруы мүмкін. Егер сізде жүрек проблемалары, жоғары қан қысымы, тахикардия болса - бұл осы сусынды қабылдауға қарсы маңызды дәлел болады. Ыстық шай ішкен дұрыс - әрі пайдалы, әрі қауіпсіз.
- кофеге тәуелділік туралы әрдайым есте ұстаған жөн (бұл никотинге тәуелді). Осы сусынның артық дозалану қаупі және мүмкін денсаулыққа байланысты проблемалар.
- көп ішілген кофе тағы бір қиындыққа әкелуі мүмкін - ағзадағы су балансының бұзылуы, тіпті дегидратация, бұл өте қауіпті.
- оңай қозғыш және тітіркенгіш адамдарға, сондай-ақ ұйқысыздыққа шалдыққандарға немесе глаукома, гипертония, атеросклероз және тағы басқалар үшін кофені теріс пайдалану ұсынылмайды.
Күніне қанша ішу керек?
Көріп отырғаныңыздай, кофе - бұл қарапайым сусын емес және ешбір жағдайда оны шамадан тыс қолдануға болмайды. Демек, салмағы сексен килограмға жететін адамға осы сусынның орташа тәуліктік дозасы төрт жүз грамм кофеиннен аспауы керек (бұл шамамен үш-төрт кесе сусын). Бұл спортшыларға қатысты.
Сонымен қатар Австралияның спорт институтының спорттық тамақтану бөлімінің бастығы Луи Баркл жасаған тағы бір есептеу формуласы бар. Ол кофені спортшының бір килограмына бір миллиграмм мөлшерінде ішу керек деп санайды. Яғни, салмағы сексен килограмм болатын спортшы күн сайын осы сусынның 120 мл-ден көп ішпеуі керек.
Бірақ спортпен онша дос емес адамдар үшін сізге кофені пайдалануды одан әрі шектеу керек, күніне бір немесе екі кесе жеткілікті болады.
Кофеинді ауыстыру
Сізге кофе ішуге тыйым салынды ма? Сіз бұл сусынды кофеинсіз деп аталатын кофеинмен алмастырып көруге болады. Дефафоманың ерекшелігі - барлық кофеинді арнайы өңдеу нәтижесінде жасыл кофенің дәндерінен тазартты. Алайда, дәм мен хош иіс сақталды.
Жасыл шай сонымен қатар кофенің керемет алмастырушысы болып табылады. Ол сондай-ақ керемет стимулятор ретінде қызмет етеді, бірақ бұл сусын өзектерге де сәйкес келмейді.
Сонымен қатар, келесі сусындар кофеге балама бола алады:
- бас айналу қаупін азайтуға көмектесетін женьшеньдің тұнбасы. Ол қуат береді, қуат береді
- әр түрлі шырындар, компоттар, жеміс-жидек сусындары, бір сөзбен айтқанда, құрамында С дәрумені көп болатын сусындар, сонымен қатар олар сергітетін әсерге ие. Дегенмен, шырындарды жаңа сығылған, ең бастысы: грейпфрут, апельсин, лимоннан ішу ұсынылады.
- бала кезінен бастап какао сүйетін.
- Даршын, мускат жаңғағы немесе зімбір сияқты дәмдеуіштер де қуат бере алады. Олар қайнаған сумен құйылуы керек, талап еткеннен кейін, лимон немесе жидектер қосқаннан кейін ішу керек.
Сонымен, соңында қорытындылайық. Көргеніміздей, кофе, негізінен, жаттығу алдында пайдалы болуы мүмкін, ол сіздің әл-ауқатыңызды жақсартады, күш пен жігер береді. Кофе алыс қашықтыққа жүгіру алдында тиімді.
Бірақ сабақтардан кейін кофеден бас тартқан дұрыс. Дегенмен, кофені сау адам ғана қабылдауы керек екенін есте ұстаған жөн. Егер кофеге көптеген қарсы көрсеткіштер болса, сіз оны тастағаныңыз жөн немесе оны алмастыруға болады.