Бұршақ, крекер және ысталған шұжық қосылған салат - біртіндеп фотосуреті бар рецепт * Кроссфит

Сәбіз - 1 дана.
Ысталған шұжық - 100-150 г.
Маринадталған қияр - 100-150 г.
Дәміне қарай салат
Жасылдар дәміне қарай
Қызыл бұршақ консервілері - 1 банка
Табиғи йогурт - дәміне қарай (киіну үшін)
Дәміне қарай тұз
Ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
Croutons - дәміне қарай

Ақуыздар 5,6 г.
Май 6 г.
Көмірсулар 16,5 г.

Бүгін біз сізге төменде көрсетілген қадамдық фотосурет рецепті арқылы үйде бұршақ, крекер және шұжық қосылған қарапайым, бірақ ауызды суаратын салат дайындауды ұсынамыз.

Контейнерге сыбаға: 4-5 сыбаға.

Қадамдық нұсқаулық

Бұршақ, крутон және шұжық қосылған салат - бұл жеңіл кешкі асқа немесе тіскебасардың керемет нұсқасы. Негізгі ингредиенттердің бірі - құрамында ақуыздың көп мөлшері бар, құны бойынша жануарға тең болатын бұршақ. Сонымен қатар, құрамда аминқышқылдары, минералдар (мырыш, күкірт, калий, магний, кальций, мыс және басқалары, әсіресе темір көп), витаминдер және басқа да пайдалы элементтер бар. Пісірілген сәбіз, жасыл және салат жапырақтары да организм үшін құнды қоректік заттар болып табылады. Кротондар мен шұжықтар қанықтылық береді және ұзақ уақыт бойына қуат береді.

Рецептте айтылғандай табиғи йогуртты таңу материалы ретінде қолданған жөн. Қаласаңыз, оны үйдегі тұздықпен ауыстыруға болады. Сонымен, тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады.

Кеңес! Минималды консерванттар мен басқа зиянды ингредиенттерден тұратын табиғи үй шұжығына артықшылық беріңіз. Егер өнімге күмәндансаңыз, оны салмағын жоғалтқандарға, спортшыларға және дұрыс тамақтану принциптерін ұстанатын адамдарға пайдалы қайнатылған етпен ауыстырған дұрыс.

Үйде бұршақпен, крутонмен және шұжықпен салат дайындауды бастайық. Төмендегі қарапайым қадамдық фотосурет рецептіндегі кеңестерді орындаңыз.

1-қадам

Үйде бұршақпен, крекермен және шұжықпен салат дайындауды бастау үшін сәбіз дайындау керек. Кірді кетіру үшін оны жақсылап жуу керек. Тазалаудың қажеті жоқ. Тамырлы көкөністі қайнаған суға пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Пісіру көкөністің мөлшеріне байланысты шамамен 20-25 минутты алуы керек. Осыдан кейін сәбізді судан алыңыз, суытыңыз, қабығын алыңыз, сәбіздің ұшын кесіңіз. Әрі қарай, тамыржемісті орташа мөлшердегі текшелерге кесіңіз. Ингредиентті ортақ ыдысқа жіберіңіз.

2-қадам

Осыдан кейін сіз шұжықты шамамен бірдей мөлшердегі текшелерге кесуіңіз керек. Ысталған және құрғақ болған жөн, бұл салатта ерекше дәмді болады. Тұздалған қиярды да дайындаңыз. Кішкентайларын жіңішке кесектерге кесуге болады. Үлкендері текшелерге жақсы кесілген. Шұжықты да, қиярды да ыдысқа жіберіңіз.

3-қадам

Содан кейін, салатты жуып, құрғатыңыз. Оны кішкене бөліктерге бөліп, ортақ ыдысқа салыңыз. Жасылдарды ұсақтап турап, сол жерге жіберу керек.

4-қадам

Қызыл бұршақ консервіленген құмыраны ашыңыз. Сұйықтықты төгіп тастаңыз, бізге бұл қажет емес. Бұршақтарды ингредиенттердің қалған бөлігімен бірге ыдысқа салыңыз.

5-қадам

Салатты толтыру қажет. Ең жақсы нұсқа - табиғи йогурт. Сіз оны қалыңдау үшін кішкене бидай ұнымен араластыра аласыз (сөзбе-сөз бір ас қасық жеткілікті), содан кейін салат жайылғаннан кейін қажетті пішінді алады және жайылмайды. Қаласаңыз, тұз бен қара бұрыш қосыңыз. Біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз.

6-қадам

Салат үшін пісіруге арналған сақинаны немесе басқа көмекші құралды қолданыңыз. Тағамды сақинаға мықтап салыңыз, үстіне тегістеңіз.

7-қадам

Сақинаны абайлап алып тастаңыз, сонда салат жағымды порцияда қалады.

8-қадам

Біздің салатты крутондармен безендіру қалады. Мұны істеу үшін дайын немесе өз қолыңызбен дайындаңыз (нанды жұқалап кесіп, пеште 190-200 градус температурада бес-жеті минут ішінде пісіру керек).