Сорпаларды диетаға қосқанда, KBZHU-ны ескеру қажет. Бұл мәселеде жақсы көмекші сорпа калория кестесі болады. Онда тек калория емес, сонымен қатар белоктардың, майлардың және көмірсулардың жалпы мөлшері бар.
Аты-жөні | Калория мөлшері, ккал | Ақуыздар, 100 г ішіндегі г. | Майлар, 100 г-ға г. | Көмірсулар, 100 г-да г. |
Бульон | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
Сиыр етінің сорпасы | 4 | 0,6 | 0,2 | |
Саңырауқұлақ сорпасы | 3 | 0,5 | 0,1 | |
Dasi сорпасы (dashi) | 120 | 5 | 0 | 30 |
Тауық еті немесе күркетауық сорпасы мөлдір | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
Consommé сорпасы | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
Сорпа қоңыр | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
Сүйек сорпасы | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
тауық сорпасы | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
Үйде дайындалған күшті тауық сорпасы | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
Арық тауық сорпасы | 1 | 0,1 | ||
Мөлдір ет сорпасы | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Балық сорпасы | 2 | 0,4 | ||
Сиыр етінің сорпасы | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
Саңырауқұлақ сорпасы | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
Тауық сорпасы | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
Тауық сорпасы немесе Consomé | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
Лапсытепх (ұннан және қуырылған қуырылған жаңғақ қосылған сорпа - адыгей ұлттық тағамы) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
Ет сорпасы | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Көкөніс сорпасы | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
Балық сорпасы | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
Шошқа сорпасы | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
Жұмыртқа сорпасы | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Кестені әрқашан қолында болатындай етіп жүктеуге болады.