- Ақуыздар 6,7 г.
- Май 2,6 г.
- Көмірсулар 5,5 г.
Сіздер үшін сіз өзіңізбен пикникке немесе жұмысқа оңай баратын, сонымен қатар мерекелерге дайындалатын және қонақтармен кездесуге болатын дәмді Радуга салатының қарапайым қадамдық фотосуретін дайындадық.
Контейнерге сыбаға: 2 сыбаға.
Қадамдық нұсқаулық
Тауықтың төс еті қосылған «Радуга» қатпарлы көкөніс салаты - бұл сәбіз, күлгін пияз, рукола, шие қызанақтары мен шырынды алма қосылған дәмді тағам. Салатқа авокадо мен лимон шырынын қосып, табиғи (үйдегі немесе коммерциялық) йогурт негізінде жасалған әдеттен тыс киім киіледі.
Тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар өте әдемі. Оны туған күн немесе Пасха сияқты мерекелерде беруге болады немесе кез-келген жұмыс күнінде жеуге болады. Үйде етпен классикалық салат жасау оңай, егер сіз фотосуретте төменде сипатталған қарапайым қадамдық рецептті қолдансаңыз.
1-қадам
Бірінші қадам - тауық филесін дайындау. Етті алыңыз, ағынды сумен шайыңыз, тамырлар мен май қабаттарын кесіңіз. Тауықты екі жолмен пісіруге болады: оны тұзды суға қайнатыңыз немесе пеште фольгада пісіріңіз. Содан кейін, филе салқындаған кезде, оны қалыңдығы шамамен 1 сантиметр болатын кішкене кесектерге кесу керек.
Филе шырынды болып шығуы үшін етті сорпаға немесе жабық фольгаға салқындату үшін қалдыру керек.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
2-қадам
Алманы жуыңыз, жемістерді екіге бөліңіз, өзегін алыңыз және жемістердің жартысын жіңішке тілімдерге бөліңіз. Пиязды қабығынан аршып, ағын сумен шайып, көкөністі алма сияқты кесектерге бөліңіз. Сәбізді жуыңыз, қабығы мен үккіште үгітіңіз. Шие қызанақтарын жуыңыз, жартысын кесіңіз және сабақтың берік негізін кесіңіз.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
3-қадам
Енді сіз салатқа арналған тағамды жасауыңыз керек. Ол үшін араластырғышты алып, оған ингредиенттерде көрсетілген табиғи йогурт мөлшерін, қабығы мен туралған авокадоны салып, жарты лимоннан шырынын сығып алу керек (тұқым түспейтініне көз жеткізіңіз). Мазмұнды тегіс болғанша ұнтақтаңыз.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
4-қадам
Қабыршықты салат қалыптастыру үшін қабырғалары жоғары (жақсырақ мөлдір) контейнер алу керек. Банктер саяхат нұсқасы үшін өте қолайлы. Таңғышты ыдыстың түбіне қойыңыз.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
5-қадам
Таңғыштың үстіне туралған күлгін пиязды салыңыз. Өнімдердің көрсетілген мөлшері 2 порцияға жетеді, сондықтан барлық ингредиенттерді бірдей бөліңіз.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
6-қадам
Егер сіз салатты өзіңізбен бірге алып жүру үшін жасап жатсаңыз, онда болашақта қабаттарды таңғышпен жабудың қажеті жоқ, әйтпесе әр қабатты майлау керек. Пияздың үстіне сары алма кесектерін және шие томатының жартысын салыңыз.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
7-қадам
Руколаны жуыңыз, артық сұйықтықты алыңыз, жапырақтың түбінен зақымдалған бөлшектерді алыңыз. Шөптерді қолыңызбен алыңыз немесе келесі қабатты тұтастай жайыңыз, содан кейін үстіне үгітілген сәбіз себіңіз.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
8-қадам
Руколаның тағы бір қабатын қосып, туралған тауық филесімен аяқтаңыз. Егер салат тым көп болса және ол контейнер қабырғасынан асып кетсе, онда сіз оны аздап бастыра аласыз, бірақ қызанақ жарылып кетпес үшін.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
9-қадам
Ақжелкеннің бұтағын жуыңыз, қыңыр сабақтарын алып тастаңыз және декор ретінде ыдыстың үстіне қойыңыз. Үйде сәбіз мен ет қосып, фотосуреті бар қарапайым сатылы рецепт бойынша дайындалған дәмді, жарқын қабыршақ «Радуга» салаты дайын. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз. Ас болсын!
© dolphy_tv - stock.adobe.com