- Ақуыздар 2,6 г.
- Май 8,9 г.
- Көмірсулар 9,8 г.
Төменде қара шоколад пен бадам қосылған дәмді қарбыз десертінің қадамдық фотосуреті тез дайындалады.
Контейнерге сыбаға: 8 порция.
Қадамдық нұсқаулық
Қарбыздан жасалған десерт - бұл диетаға отыратын, сонымен қатар диетаны ұстанатын адамдардың диетасына қосатын дәмді жазғы тағам. Орташа алғанда, бір десерт салмағы бойынша 100 г аспайды, сондықтан оны таңертең фигура үшін қорықпай жеуге болады.
Сіз қарбыз тілімдерін еріген қара шоколадпен емес, үйдегі мұзданумен құюға болады.
Сіз тек грек жаңғағымен шектеліп, кокос үлпектерін қоса алмайсыз. Қызғылт тұз десертке ерекше дәм береді, өйткені ол тәтті мен тұзды құрамның қызықты үйлесімін жасайды. Фотосуретпен осы қарапайым рецептте қажетті өнім болмаған жағдайда, қызғылт теңіз тұзын ауыстыруға рұқсат етіледі.
1-қадам
Қарбыз алыңыз, қабығын ағын сумен жақсылап шайыңыз, оны ас үй сүлгімен сүртіңіз және жидекті екіге бөліңіз. Қарбыздың жартысын тағы 2 бөлікке кесіңіз. Десерт жасау үшін төрттен бірі жеткілікті.
© arinahabich - stock.adobe.com
2-қадам
Жидектердің бір бөлігін ширек бойымен кесіңіз, содан кейін әр тілімді 3 тең бөлікке бөліңіз. Шырын сыққыш десерт үшін тілімдерді ортасынан таңдаңыз. Егер қарбыз кішкентай болса, онда кесектерді 2 бөлікке бөліңіз.
© arinahabich - stock.adobe.com
3-қадам
Қарбыздың әр бөлігінің қабығының ортасында ұсақ тесіктер жасау үшін үшкір, жұқа мұрынды пышақты пайдаланыңыз. Ағаш таяқтарды алыңыз. Фотосуретте көрсетілгендей, қарбыздың әрбір үшбұрышын таяқшаға тоқу керек. Қара шоколадты сындырып, терең ыдысқа бүктеп, су ваннасында ерітіңіз. Шоколадты жұқа шүмегі бар арнайы бөтелкеге құйыңыз. Пісіру парағын пергамент қағазымен салыңыз, содан кейін қарбыз тілімдерін бір-біріне тигізбейтін етіп орналастырыңыз. Еріген шоколадты барлық жидек кесектеріне біркелкі құйыңыз. Егер сізде бөтелке болмаса, кішкене қасықты пайдаланып қарбыздың үстіне құюға болады.
© arinahabich - stock.adobe.com
4-қадам
Шоколадтың үстіне кішкене бадам мен кокос себіңіз, ал үстіне қызғылт тұздың бірнеше түйірін лақтырыңыз. Қарбыздың дәмді әрі пайдалы десерті дайын. Шоколад бөлме температурасына дейін салқындағаннан кейін ыдысты бірден жеуге болады немесе пісіру парағын тоңазытқышқа 15-20 минутқа жіберіңіз. Десерт балмұздаққа ұқсауы үшін, пісіру парағын қуатына байланысты 10-20 минут ішінде мұздатқышқа қою керек. Ас болсын!
© arinahabich - stock.adobe.com
іс-шаралар күнтізбесі
66