Брокколи, саңырауқұлақ және болгар бұрышы қосылған көкөніс кастрюльі - пеште пісіру фотосуреті бар диеталық рецепт * Кроссфит

Брокколи - 120-150 г.
Консервіленген жүгері - ½ болады
Майсыз қаймақ немесе табиғи йогурт - 150 мл
Қатты ірімшік - 100-150 г.
Болгар бұрышы (қызыл және сары) - 1 дана.
Саңырауқұлақтар (жаңа піскен) - 300-350 г.
Өсімдік майы - зең майлау үшін
Тағамдық тұз - дәміне қарай
Дәмдеуіштер
Жасылдар дәміне қарай

Ақуыздар 12,9 г.
Май 9,1 г.
Көмірсулар 4,9 г.

Үйде брокколи, саңырауқұлақ және болгар бұрышымен бірге диеталық көкөніс кастрюлін дайындауға арналған қарапайым қадамдық фотосурет.

Контейнерге сыбаға: 4-6 сыбаға.

Қадамдық нұсқаулық

Көкөніс кәстрөлі - бұл қарапайым, бірақ дәмді және пайдалы диеталық тағам, ол ересектерге де, балаларға да жарамды. Төменде сипатталған рецепт бойынша пеште ет пен жұмыртқасыз кастрюльді біртіндеп фотосуреттермен пісіру қиын емес. Тағамды диетада жүрген немесе дұрыс тамақтанатын (ПП) адамдардың диетасына қосуға болады.

Кәстрөлді киюге табиғи йогуртты ешқандай тағамдық қоспасыз және хош иістендіргішсіз қолданған жөн. Егер ол жоқ болса, сіз майсыз қаймақ сатып алып, оны тазартылған сумен аздап сұйылтуға болады.

1-қадам

Жалғастырыңыз және таңғышты дайындаңыз. Мұны істеу үшін жасыл түстерді жуыңыз, артық ылғалдан сақтаңыз және ақжелкенді тығыз сабақтарды алғаннан кейін кішкене бөліктерге кесіңіз. Табиғи йогурт немесе қаймақ (сумен 2-ден 1-ге дейін мөлшерде сұйылтылған) терең ыдысқа, тұзға құйыңыз, қалаған дәмдеуіштер мен туралған шөптерді қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздыру үшін бұраңыз.

2-қадам

Консервіленген жүгеріні құмырадан алып тастап, дуршлагке тастаңыз. Болгар бұрыштарын, саңырауқұлақтарды және брокколиді ағын сумен мұқият шайыңыз. Бұрыштың жоғарғы бөлігін кесіп, ортасын тұқымдардан тазалаңыз, брокколиді гүл шоғырына бөліп, саңырауқұлақтардан терінің тығыз негізін және зақымдалған бөліктерін кесіңіз. Бұрышты үлкен кесектерге, саңырауқұлақтарды аяғымен бірге кесіңіз. Үккіштің таяз жағындағы қатты ірімшікті үккіштен өткізіңіз.

3-қадам

Пісірме табақты алыңыз да, силикон щеткасын өсімдік майымен түбін және бүйірін аздап щеткамен тазалаңыз. Саңырауқұлақтар мен брокколиді бірінші қабатқа салыңыз, тұздықты аздап құйыңыз. Содан кейін құрғатылған жүгері мен туралған бұрыш қосыңыз.

4-қадам

Қалған тұздықты ингредиенттерге құйыңыз, сонда барлық көкөністер сұйықтықта жабылады. Пісіру парағын алдын ала қыздырылған пешке 20 минутқа қойыңыз.

5-қадам

Белгіленген уақыт өткеннен кейін форманы жұмыс бетіне алып тастаңыз, үстіне үгітілген ірімшіктің біркелкі қабатын салыңыз және ыдысты тағы 5-10 минут пісіруге жіберіңіз (жұмсақ болғанша).

6-қадам

Дәмді көкөністерден жасалған кастрюль дайын. Қолданар алдында ыдысты бөлме температурасында 10 минут ұстаңыз, содан кейін бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз. Сіз үстіңгі бөлігін жасылмен қосымша безендіре аласыз. Ас болсын!