Гликемиялық индекс кестелері
1K 0 19.04.2019 (соңғы редакция: 02.07.2019)
Әр түрлі диеталар мен салмақ жоғалтуға арналған тамақтану стратегияларын қолданған кезде міндетті түрде гликемиялық индекспен тамақтанып көріңіз. Бүгінгі күні бұл көрсеткіш өте танымал және KBZhU өнімінен кем түспейді. Кесте түріндегі салмақ жоғалтуға арналған тағамдардың гликемиялық индексі сізге бұл мәселеде жақсы жүруге және диетаңызға қолайлы тағамдарды таңдауға көмектеседі.
| Өнімнің атауы | Гликемиялық индекс |
| Төмен гликемиялық индекс (0-39) | |
| Авокадо | 10 |
| Апельсин, өрік, айва | 35 |
| Артишок, шие, баклажан | 20 |
| Болгар бұрышы, балдыркөк, ревень, шалғам, аскөк, шпинат | 15 |
| Брокколи | 15 |
| Бұршақ | 25 |
| Бұршақ (консервіленген) | 35 |
| Қыша | 35 |
| Ащы шоколад (какао 85% -дан кем емес) | 20 |
| Гранат | 35 |
| Жаңғақ, фундук, қарағай жаңғағы, жержаңғақ, грек жаңғағы, бадам, пісте, фундук | 15 |
| Алмұрт, кептірілген өрік, пассифрут, мармелад, помело, грейпфрут | 30 |
| Жасыл бұршақ, балдыркөк тамыры | 35 |
| Қант қосылмаған йогурт | 20 |
| Брюссель өскіндері, гүлді қырыққабат, қырыққабат, саңырауқұлақтар, жасыл бұршақ, зімбір | 15 |
| Қарлыған, қарақат, шие, құлпынай, таңқурай, құлпынай, бүлдірген | 25 |
| Күнжіт | 35 |
| Жапырақ салаты | 9 |
| Зәйтүн, пияз, қияр | 15 |
| Сүт | 30 |
| Теңіз балдыры | 22 |
| Шабдалы | 35 |
| Томат, қызылша, жасымық, сарымсақ, шалқан, шикі сәбіз | 30 |
| Дәмдеуіштер, орегано, дәмдеуіштер, ақжелкен, насыбайгүл | 5 |
| Өзен шаяны | 5 |
| Қоңыр күріш | 35-38 |
| Күнбағыс тұқымы | 35 |
| Балмұздақ | 35 |
| Алхоры | 35 |
| Қарақат | 15 |
| Томат шырыны | 35 |
| Лимон шырыны | 20 |
| Устрицалар, мидия, асшаян | 0 |
| Атбас бұршақтар | 25 |
| Дәнді нан | 35 |
| алма | 35 |
| Арпа жармасы | 25 |
| Орташа гликемиялық индекс (40-69) | |
| Құрғақ бұршақ | 40 |
| Қарақұмық | 40 |
| Сұлы үлпектері, спагетти | 40 |
| Сәбіз шырыны | 40 |
| Банан, грейпфрут шырыны, жүзім, мүкжидек | 45 |
| Вермичелли | 45 |
| Кокос | 45 |
| Ананас, інжір, апельсин шырыны, манго, нектарин | 50 |
| Макарон (қатты бидай) | 50 |
| Джем, консервіленген шабдалы | 50 |
| Қоңыр күріш | 50 |
| Мюсли | 50 |
| Иерусалим артишокы | 50 |
| Көкжидек пен алма шырыны | 50 |
| Шабдалы (консервілер), хурма | 50 |
| Кетчуп, қыша | 55 |
| Жүзім шырыны | 55 |
| Қауын | 60 |
| Ұзын дәнді күріш | 60 |
| Майонез | 60 |
| Ірімшік қосылған пицца | 60 |
| Пісірілген картоп | 65 |
| Қара бидай наны | 65 |
| Мейіз | 65 |
| Пісірілген қызылша | 65 |
| Бал | 50-70 |
| Жоғары гликемиялық индекс (70-110) | |
| Өрік (консервіленген) | 90 |
| Қарбыз, асқабақ, жүгері үлпектері, цуккини | 75 |
| Тәттіленбеген тоқаштар | 85 |
| Май тоқаштары | 95 |
| Пісірілген сәбіз | 85 |
| Вафли | 75 |
| Глюкоза | 100 |
| Пісірілген, қуырылған картоп, картоп кастрюльі | 95 |
| Крахмал | 105 |
| Cracker | 80 |
| Күріш кеспесі | 90 |
| Кез-келген шоколад пен сүт шоколады | 70 |
| Інжу арпа, тары, жарма | 70 |
| Сыра | 110 |
| Пончиктер | 75 |
| Попкорн | 85 |
| Бидай ұны | 70 |
| Бидай наны | 90 |
| Картоп езбесі | 80 |
| Қант | 70 |
| Тәтті су | 70 |
| Тост (ақ нан) | 100 |
| Мерзімдері | 100 |
| Чиптер | 70 |
Толық кестені қол жетімді етіп жүктеуге болады.
