Киви - жемістердің пайдасы мен зияны, құрамы және құрамындағы калория

Киви - бұл құрамы микро және макроэлементтерге, полиқанықпаған май қышқылдарына және дәрумендерге бай аз калориялы жеміс. Жемістің ерлер мен әйелдер денсаулығына пайдалы және емдік қасиеттері бар. Арықтағысы келетін адамдарға диетаға киви қосқан жөн, өйткені жеміс май жағу қасиетіне ие. Өнім спорттық тамақтануға да жарамды. Сонымен қатар, жеміс косметологияда қолданылады, оның целлюлозасы ғана емес, сонымен қатар шырыны бар қабығы.

Киви тұқымдарынан косметикалық май жасалады, оны кремдер мен бальзамдарға қосып, тері ауруларын емдеуге қолданады. Денеге терінің жаңа піскен жемістері ғана емес, кептірілген киви де (қантсыз) пайдалы.

Құрамы және калория мөлшері

Жаңа және кептірілген киви құрамында пайдалы және қоректік заттардың бай жиынтығы бар, атап айтқанда С дәрумені, кальций, фолий қышқылы, антиоксиданттар және омега-3 май қышқылдары. 100 г-нан тазартылған жаңа киви жемісінің калория мөлшері - 47 ккал, қабығы жоқ - 40 ккал, кептірілген жемістер (қантсыз кептірілген / кептірілген киви) - 303,3 ккал, қантты жемістер - 341,2 ккал. Орташа калория мөлшері 1 дана. 78 ккал құрайды.

100 г тазартылған кивидің тағамдық құндылығы:

• майлар - 0,4 г;
• ақуыздар - 0,8 г;
• көмірсулар - 8,1 г;
• су - 83,8 г;
• диеталық талшық - 3,8 г;
• күл - 0,6 г;
• органикалық қышқылдар - 2,5 г.

BZHU жаңа піскен жемістердің арақатынасы - 1 / 0,5 / 10,1, кептірілген - 100 г-ға сәйкесінше 0,2 / 15,2 / 14,3.

Диеталық тамақтану үшін жаңа киви қолданған жөн, бірақ күніне екіден көп емес жеміс-жидек немесе қантсыз кептірілген (қабығымен) - 3-5 дана. Қантты жемістер, кептірілген жемістерден айырмашылығы, кәдімгі кәмпиттерге ұқсайтын қантталған жемістер, сондықтан олар спортпен шұғылдануға, дұрыс және дұрыс тамақтануға жарамсыз.

Кивидің 100 г химиялық құрамының кестесі:

© LukasFlekal - stock.adobe.com

Сонымен қатар, жидектің құрамында 0,3 г мөлшеріндегі крахмал және дисахаридтер - 7,8 г, қаныққан май қышқылдары - 0,1 г, сондай-ақ омега-6 сияқты көп қанықпаған май қышқылдары - 0,25 г және омега- бар. 3 - 0,04 г 100 г.

Кептірілген кивиде жаңа піскен жемістердегідей минералдар жиынтығы (макро- және микроэлементтер) бар.

Ағзаға емдік және пайдалы қасиеттері

Өзінің бай дәруменді және минералды құрамының арқасында киви әйелдер мен ерлер ағзасына емдік және пайдалы қасиеттерге ие. Жемістің денсаулыққа жағымды әсерін байқау үшін күніне екі киви жемісін жеу жеткілікті.

Кивидің ағзаға емдік және пайдалы әсері келесідей көрінеді:

1. Сүйектер күшейеді, тірек-қимыл аппаратының жұмысы жақсарады.
2. Ұйқы режимі қалыпқа келтірілген, ұйқысыздық жоғалады. Терең ұйқы уақыты артады, адам тез ұйықтайды.
3. Жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысы жақсарады және жүрек бұлшықеті күшейеді. Киви тұқымдарының (сүйектерінің) арқасында жүрек ишемиясы мен инсульттің даму ықтималдығы төмендейді. Сонымен қатар, киви гипертонияның алдын алуға жарайды.
4. Жүйке жүйесі күшейеді. Жеміс аутизм сияқты ауруларды емдеуге көмектеседі деп саналады.
5. Көру органдарының жұмысы жақсарады, көз ауруларының даму қаупі төмендейді.
6. Демікпенің даму қаупі төмендейді, ал ентігу және ысқырықты сырылдар сияқты белгілер төмендейді. Сонымен қатар, жидек жоғарғы тыныс жолдарының инфекциясының белгілерін азайтады.
7. Ас қорыту жүйесінің жұмысы жақсарады. Тітіркендіргіш асқазан синдромы, диарея, іш қату, іштің кебуі сияқты аурулардың белгілері жойылады. Кивиді жүйелі түрде тұтыну метаболизмді жылдамдатуға және ас қорытуды жақсартуға көмектеседі.
8. Зәр шығару жүйесінің жұмысы жетілдірілуде, соның арқасында бүйректегі тастар алынып, олардың қайта түзілуіне жол берілмейді.
9. Ерлердің күші артады. Жеміс эректильді және басқа жыныстық бұзылыстардың алдын-алу агенті болып саналады.
10. Иммунитет жақсарады.
11. Төзімділік пен өнімділік жоғарылайды.

Кивиді әйелдер косметикалық мақсатта жиі пайдаланады. Оның негізінде бет пен шаш фолликулаларына арналған маскалар жасалады.

Композицияда С дәрумені көп болғандықтан, жемістер суық тиюге және вирустық ауруларға қарсы профилактикалық агент рөлін атқарады.

Ескерту: егер сіз кивиді аш қарынға жесеңіз, онда сіз денені бірнеше сағат бұрын энергиямен және қайратпен қанықтырасыз.

Кивидің теріге пайдасы

Киви қабығы жемістің целлюлозасы сияқты пайдалы. Оның құрамында көптеген талшықтар және басқа пайдалы қосылыстар бар.

Тазартылған жемістердің артықшылығы келесідей:

• асқазан-ішек жолдарының жұмысы жақсарады, ішектер жұмсақ іш жүргізетін әсерінен тазартылады;
• ішекте патогендік бактериялардың дамуына жол берілмейді;
• сыртынан қолданған кезде денеде таяз жараларды емдеу процесі жеделдейді;
• терінің ерте қартаюына жол бермейді;
• дене дәрумендер мен минералдармен қаныққан.

Сонымен қатар, киви қабығын өз бетімен маска ретінде қолдануға болады.

Кивиді теріге жемес бұрын, жемісті жақсылап жуып, ас үйдің құрғақ сүлгімен сүрту керек.

Шырынның денсаулыққа пайдасы

Жаңа сығылған киви шырынын жүйелі түрде қолдану қан тамырларының қабырғаларында пайда болған майларды жағу процесін жылдамдатады, бұл қанның пайда болу қаупін арттырады.

Шырынның адам денсаулығына пайдасы келесідей көрінеді:

• ас қорыту жүйесінің жұмысы жақсарады;
• бүйректе тас пайда болу қаупі төмендейді;
• ревматизммен ауырсыну сезімдері төмендейді;
• шаштың ағару процесі баяулайды;
• шаршау төмендейді;
• ми белсенділігінің жоғарылауы;
• қатерлі ісіктер қаупі төмендейді;
• физикалық белсенділік артады;
• қандағы қанттың төмендеуі;
• қан тазарады және оның құрамы жақсарады.

Жаңа сығылған шырын қант диабетімен ауыратын адамдарға, арықтағысы келетін спортшыларға және қыздарға ұсынылады. Сонымен қатар, олардан жемістер мен шырындарды жүйелі түрде пайдалану әл-ауқатты жақсартады және жалпы денсаулыққа жағымды әсер етеді.

© alekseyliss - stock.adobe.com

Кептірілген кивидің адам үшін пайдасы

Кептірілген / жыртылған киви - С дәрумені, темір, магний, кальций, мырыш және талшықтардың көзі. Құрғақ жемістерді қантсыз қалыпты тұтынудың артықшылығы (тәулігіне 30-40 г):

• ішектің жұмысын жақсартады, іш қатудың алдын алады және ішектің тітіркенетін белгілерінің көрінісін азайтады;
• сағыздың қабынуын жеңілдетеді;
• сүйек тіндері күшейтіледі;
• терінің жағдайы жақсарады (қараңғы және қартаю дақтары жоғалады, су-май тепе-теңдігі сақталады);
• көңіл-күй жақсарады;
• мидың жұмысы артады;
• депрессия белгілері жоғалады;
• қатерлі ісік ауруының даму қаупі төмендейді;
• жасушалардың инсулинге сезімталдығы артады;
• жаман холестерин деңгейі төмендейді.

Сонымен қатар, кептірілген кивидің көмегімен сіз жүрек бұлшықеттерін күшейтіп, көру қабілетін жақсартып, ағзаны токсиндерден тазартуға болады.

Дене қант қабығы жоқ табиғи кептірілген жемістерден пайда көреді. Қантталған жемістер пайдалы өнім болып саналмайды.

Киви тұқымдарының пайдасы

Кивиді тұқымдармен бірге тұтастай жеген жөн, өйткені олардың құрамында талшықтар көп, соның арқасында ас қорыту жолдары жақсарады. Май тұқымнан жасалады, оның пайдасы тек косметикалық ғана емес, сонымен қатар емдік, өйткені оның құрамында қанықпаған май қышқылдары көп.

Косметологияда киви тұқымының майы теріні серпімділікті жақсарту, тарту және жақсарту үшін қолданылады. Май варикозды тамырлардың көріністерін азайтады, күйгеннен кейін қызару мен ауырсынуды жояды, безеуді, терінің құрғауы мен тітіркенуін басады.

Медициналық мақсатта май псориаз, экзема және дерматит сияқты терінің қабынуын жеңілдету үшін қолданылады.

Майдың қосылуымен шаштың фолликулаларының беріктігін қалпына келтіретін табиғи шаш кондиционері жасалады.

Салмақ жоғалтуға арналған киви

Киви құрамында карнитин (табиғи майды жаққыш) және талшық болғандықтан, жеміс салмақ жоғалтуға тиімді. Ораза күндері көбінесе кивиде ұйымдастырылады (аптасына бір рет), өйткені оның талшықты құрылымы тәбетті басқаруға және аштықты ауыздықтауға көмектеседі.

Кивиді метаболизмді жеделдету және ішектерді тазарту үшін таңертең аш қарынға да, түнде ұйықтар алдында да жеуге болады. Жеміс-жидек диеталары денеде мырыштың жетіспеуінен болатын шамадан тыс тамақтануды жеңуге көмектеседі.

Ораза күнінде кивидің тәуліктік тұтынуы 4-6 жемісті құрайды. Сондай-ақ, сіз 1,5 литрге дейін майсыз айран немесе табиғи йогурт іше аласыз.

Түнде сіз алма мен лимон шырыны қосылған киви жемістерінен жасалған салат ішуге немесе жаңа піскен жемістермен араластырғышпен шайқалған йогурт ішуге болады.

Қарсы көрсеткіштер және зиян

Жіті сатысында гастрит пен асқазан жарасына арналған кептірілген және жаңа піскен жемістерді жеу денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін. Кивиді шамадан тыс тұтыну (кептірілген жемістер 30-40 г, тәулігіне 1-2 дана) ісінудің, бөртпенің, жүрек айнудың, қышудың және ас қорытудың пайда болуына толы.

Қолдануға қарсы көрсеткіштер:

• қышқылдықтың жоғарылауы;
• С витаминіне аллергиялық реакция;
• жеке төзімсіздік.

Кептірілген жемістерді шамадан тыс жеу калория мөлшері жоғары болғандықтан салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін. Ал қантталған жемістерді теріс пайдалану семіздікке әкеледі.

Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін кептірілген киви тұтынуды күніне 20 грамға дейін азайту керек.

© Виктор - stock.adobe.com

Нәтиже

Кивидің калория мөлшері төмен және бай химиялық құрамы бар, соның арқасында ол әйелдер мен ерлердің денсаулығына пайдалы. Жемістің көмегімен жаттығу залында жаттығу жасамас бұрын салмақ тастауға және денеге қуат беруге болады. Дене жаңа піскен жемістерден ғана емес, қабығынан, тұқымдарынан, жаңа шырыннан және кептірілген кивиден де пайда көреді.

Жеміс косметологияда кеңінен қолданылады: тері ауруларының белгілерін азайтады және регенерация процестерін жеделдетеді. Денсаулыққа пайдалы әсерін сезіну үшін күніне 1-2 жеміс жеу жеткілікті. Сонымен қатар, кивиді жүйелі түрде қолдану иммундық жүйені, жүрек бұлшықеттерін күшейтеді және ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартады.

Бейнені қараңыз: Как вывести деньги с Qiwi в Украину за 2 минуты Без Идентификации (Қараша 2024).