В12 дәрумені - бұл өз тобындағы химиялық құрамы жағынан ең күрделі дәрумен, ол жануарлардың бауыр қабылдауының анемиялық факторларға әсерін зерттеу арқылы анықталды. 1934 жылы үш ғалым витаминнің пайдалы қасиетін - анемия қаупін азайту қабілетін ашқаны үшін Нобель сыйлығын алды.
В12 витаминдері бірнеше химиялық заттармен ұсынылған: цианокобаламин, гидроксокобаламин, метилкобаламин, кобамамид. Бірақ цианокобаламин адам ағзасына көп мөлшерде енеді және пайдалы әсер етеді, осылайша В12 дәрумені тар мағынада қанша деп аталады. Бұл қызыл түсті ұнтақ, суда жақсы ериді, иісі жоқ, ағзада жинақтала алады, бауырда, өкпеде, көкбауырда және бүйректе шоғырланады.
В12 витаминінің мәні
Витамин организмнің денсаулығын сақтауда маңызды рөл атқарады:
- Иммундық қорғанысты күшейтеді.
- Бұл қосымша қуат көзі.
- Қан қысымын қалыпқа келтіреді, әсіресе гипотониялық науқастарға пайдалы.
- Бұл ақыл-ой белсенділігін белсендіреді, есте сақтау қабілетін, зейінін жақсартады.
- Депрессиямен күресуге көмектеседі, жүйке аурулары мен аурулардың алдын алады.
- Дененің қалыпты өсуіне ықпал етеді, тәбетті реттейді.
- Анемияның алдын алуда маңызды рөл атқарады.
- Еркектердің жыныстық қызметін қолдайды, құнарлылығын арттырады.
- Тітіркену мен жүйке тітіркенуін азайтады.
- Ұйқысыздық үшін тиімді.
- Бауырдың семіруінің алдын алады, оның жағдайын жақсартады.
Сонымен қатар, В12 витамині ақуыз синтезін жеделдетеді, бұл оның концентрациясы мен ағзада жинақталуының артуына әкеледі. Ол барлық ішкі ағзалар үшін оттегінің және басқа қоректік заттардың негізгі көзі болып табылатын эритроциттердің пайда болуына ықпал етеді. Цианокобаламиннің арқасында фолий қышқылының нейрондар мен эритроциттер мембранасы арқылы сіңуі жеделдейді. Витамин метаболизм процесінде маңызды рөл атқарады, көмірсулар мен майлардың метаболизмін жеделдетеді.
Дереккөздер
В12 витамині ағзада ішекте дербес синтезделеді, бірақ бұл аз мөлшерде жүреді. Жасы ұлғайған сайын, белгілі бір аурулармен немесе жүйелі түрде спорттық жаттығулармен оның табиғи деңгейі төмендейді, денеге қосымша көздер қажет. Сіз витаминді тамақпен бірге ала аласыз.
© bigmouse108 - stock.adobe.com
Өнім құрамы:
Өнім | мкг / 100 г. |
Қой еті | 2-3 |
Сиыр еті | 1,64-5,48 |
Түркия филесі | 1,6-2 |
Пісірілген сазан | 1,5 |
Асшаян | 1,1 |
Тауық жүрегі | 7,29 |
Бақалшық | 12 |
Сүт | 0,4 |
Алабұға | 1,9 |
Сегізаяқ | 20 |
Тауық / шошқа бауыры | 16,58/26 |
Тұздалған / ысталған майшабақ | 13/18 |
Скумбрия | 8,71 |
Сүт өнімдері | 0,7 |
Қатты ірімшік | 1,54 |
Cod | 0,91 |
Тауық еті | 0,2-0,7 |
Тауық жұмыртқасы / сарысы | 0,89/1,95 |
Күнделікті тариф (пайдалану жөніндегі нұсқаулық)
В12 витаминінің тәуліктік мөлшері жасына, өмір салтына, организмнің жеке ерекшеліктеріне байланысты. Бірақ ғалымдар норма тұжырымдамасын стандарттап, оның әртүрлі жас топтары үшін орташа мәнін шығарды:
Жас тобы | Орташа тәуліктік қажеттілік, мкг / тәу |
0-ден 6 айға дейінгі нәрестелер | 0,4 |
7 айдан 12 айға дейінгі нәрестелер | 0,5 |
1 жастан 3 жасқа дейінгі балалар | 0,9 |
4 жастан 8 жасқа дейінгі балалар | 1,2 |
9 жастан 13 жасқа дейінгі балалар | 1,8 |
Ересектер 14 жастан бастап | 2,4 |
Жүкті және емізетін әйелдер | 2,6 |
Тапшылық
Қалыпты жұмыс істеуге қажетті дәруменнің мөлшері денеге әрдайым түсе бермейді. Оның жетіспеушілігімен келесі белгілер пайда болуы мүмкін:
- Летаргия, апатия.
- Ұйқысыздық.
- Жүйке тітіркенуі мен тітіркенуі жоғарылайды.
- Бас айналу.
- Қандағы гемоглобин деңгейінің төмендеуіне байланысты анемия.
- Нәжістің бұзылуы.
- Теріге кішкене қысым түскенде көгеру.
- Сағыз ауруы мен қан кетудің пайда болуы.
- Конвульсиялар.
- Бет әлпетінің нашарлауы, бозару.
- Шаштың түсуі, күңгірт және сынғыш.
Егер сізде бірнеше белгілер болса, сізге қажетті сынақтарды тағайындайтын және бұзылулардың себебін анықтайтын дәрігерге бару керек, содан кейін оларды жою және мәселенің тамырын емдеу үшін ең қолайлы дәрілерді тағайындау керек.
В12 витаминінің жетіспеушілігімен байланысты аурулар туралы толығырақ ақпарат көзінен - википедиядан оқыңыз.
Артық дәрумен
В12 дәрумені суда еритін болғандықтан, оның артық мөлшері организмнен өздігінен шығуға қабілетті. Бірақ қоспаларды бақылаусыз пайдалану және ұсынылған күнделікті төлемнің бұзылуы жағымсыз салдарға әкелуі мүмкін:
- нәжіспен проблемалар;
- асқазан-ішек жолдарының жұмысын бұзу;
- қан қысымының жоғарылауы;
- терінің аллергиялық бөртпелерінің пайда болуы.
Егер бұл белгілер пайда болса, қоспаларды қабылдауды тоқтату ұсынылады, содан кейін артық дозалану белгілері жоғалады, ағза жүйелерінің жұмысы қалыпқа келеді.
© elenabsl - stock.adobe.com
Қолдану көрсеткіштері
В12 витамині организмдегі әр түрлі патологиялық өзгерістерге, соның ішінде қажытатын диеталардан және қарқынды спорттық жаттығулардан тағайындалады. Ол келесі уақытта көрсетіледі:
- анемия;
- бауыр аурулары, оның ішінде гепатиттің әртүрлі нысандары;
- иммунитеттің төмендеуі аясында жиі суық тию;
- әр түрлі этиологияның тері аурулары;
- невроздар және жүйке жүйесінің басқа бұзылулары;
- қандағы эритроциттер санының азаюы;
- бүйрек ауруы;
- Церебральды сал ауруы, Даун ауруы.
Қарсы көрсеткіштер
В12 витаминін қан айналымы жүйесінің ауыр аурулары үшін қабылдау ұсынылмайды:
- эмболия;
- лейкемия;
- гемохроматоз.
Жүкті және бала емізетін әйелдерге, сондай-ақ 18 жасқа дейінгі балаларға дәрумендік қоспаларды маманның кеңесінсіз қабылдауға болмайды. Компоненттерге жеке төзбеушілік мүмкін.
Басқа дәрілік заттармен өзара әрекеттесу
- Калийді қабылдау цианокобаламиннің сіңу жылдамдығын төмендетеді, сондықтан сіз бұл қоспаларды қолдануды біріктірмеуіңіз керек. Осыған қарамастан, В12 дәрумені ағзада жинақталып, белгілі бір уақытқа дейін сақтала алатындығына байланысты, калийді қабылдаудың қысқа курсы, егер медициналық көрсетілсе, қандағы витамин деңгейін төмендетпейтінін білген жөн.
- Гиперлипидемиялық және туберкулезге қарсы дәрілерді қабылдау кезінде цианокобаламиннің сіңуі төмендейді.
- Аскорбин қышқылы ішекте синтезделетін дәруменнің мөлшерін көбейтеді, сонымен қатар оны жасушаға өткізеді.
Таблеткалар ма, жоқ па?
В12 дәрумені дәріханада таблетка және инъекция түрінде сатылады. Екі түрі де ағзадағы дәруменнің жетіспеушілігін өтеуге арналған, бірақ, әдетте, В12 витаминінің жетіспеушілігін алдын-алу үшін таблеткалар тағайындалады. Олар курстарда қабылданады, дәруменнің жетіспеушілігімен байланысты ұсақ бұзушылықтарға тиімді, олардың әрекеті витамин жетіспеушілігінің алдын алуға бағытталған. Инъекциялар қандағы витаминнің өте төмен деңгейіне, сондай-ақ оның пайда болуына жол бермейтін ілеспе ауруларға тағайындалады.
Инъекция арқылы берілетін цианокобаламин әлдеқайда тез сіңеді, өйткені ол асқазанда арнайы ферменттің болуына байланысты емес және бөліну сатысын айналып өтіп, тікелей қанға түседі. Оның ассимиляция дәрежесі ауызша алынған 70% -ке қарағанда 90% жетеді.
Спортшыларға арналған В12 дәрумені
Тұрақты физикалық белсенділік барлық қоректік заттардың, соның ішінде В12 витаминінің қарқынды жұмсалуына әкеледі. Қажетті мөлшерді толтыру үшін спортшылар арнайы дайындалған тағамдық қоспаларды қабылдауы керек.
В12 дәрумені, көмірсулар алмасуына белсенді қатысудың арқасында, жүктемелерді көбейтуге және жаттығу уақытын арттыруға мүмкіндік беретін спорт кезінде қосымша энергия өндіруге ықпал етеді.
Цианокобаламин жүйке жүйесінің күйіне жағымды әсер ететіндіктен, қимыл-қозғалыстың үйлестірілуін жақсартады, белгілі бір жаттығуды орындауға көңіл бөлуге көмектеседі, бұл бұлшық еттердің әр тобын мұқият өңдеуге мүмкіндік береді.
Вегетариандықтар үшін витаминді қоспалар әсіресе пайдалы, өйткені олардың көп бөлігі жануарлардан алынатын өнімдерде болады.
Бұл жаттығу сапасын жақсартуға ғана емес, жүйке жүйесін тұрақтандыру арқылы бәсекелестіктен қалпына келтіруге де көмектеседі.
В12 витаминіне арналған 5 үздік қоспалар
Аты-жөні | Өндіруші | Шығарылым нысаны | Қолдану | Бағасы | Қаптама фотосуреті |
В12 дәрумені | Солгар | Соруға арналған 60 капсула / 1000 мкг | Тәулігіне 1 капсула | 800 рубль | |
B-12 | Now Foods | 250 пастилка / 1000 мкг | Тәулігіне 1 пастилка | 900 рубль | |
Нейробион | MERCK | Ампулалар / 100 мг | Тәулігіне 1 ампуладан | 3 ампулаға 300 рубль | |
Планшеттер / 200 мкг | Күніне 3 рет, 1 таблеткадан | 20 таблетка үшін 330 рубль | |||
Нейровитан | Әл-Хикма | 30 гамми / 0,25 мг | Тәулігіне 1-ден 4 таблеткаға дейін | 170 рубль | |
Цианокобаламин | Борисов зауыты, Беларуссия | 1 мл / 500 мкг ампулалар | Ауруға байланысты тәулігіне 1 ампуладан | 10 ампулаға 35 рубль. |