«Диета» сөзі адамдарды жиі депрессияға итермелейді. Күн сайын жаңа тағамдармен тамақтану, өздерін үнемі шектеу және «дәмдіден» бас тарту перспективасына кез-келген адам азғырыла бермейді.
Алайда, шайтан (біздің жағдайда, диеталық тамақ) ол бейнеленгендей қорқынышты емес. Өзін-өзі ұстау және майсыз тамақтану барлық диеталар үшін дұрыс емес. Мысалы, ақуызды диета өте қоректік. Бұған тоқталу арқылы сіз салмақты аз уақыттың ішінде азайтасыз, сонымен бірге бәріңіз жақсы көретін сүт, ет және балық өнімдерінен бас тартасыз.
Ақуызды диетаның мәні
Ақуыз диетасының мәні қарапайым - ең аз көмірсулар мен майлар, ең көп мөлшерде белоктар. Минимум толық болмауды білдірмейді. Майлар мен көмірсулар адамның тамақтануында өте маңызды. Алайда, ақуызды диета оларды терлі етпен, балықпен және басқа ақуыз түрлерімен бірге оларды аз мөлшерде тұтынуды тағайындайды.
Диеталық тамақтанудың негізгі ережесін есте сақтаңыз: ешқандай диета денеге зиян тигізбеуі керек.
BJU-дің ағзадағы рөлі
Ақуыз - адам жасушалары мен мүшелерінің «негізі мен қабырғалары». Оның диетадағы көбеюі денені нығайтады және салмақты қалыпқа келтіреді. Бірақ адам денесінің кірпішін мықтап ұстап тұру үшін оларды «цементтеу» және басқа заттармен «майлау» қажет.
Ең жақсы «жағар май» - бұл майлар. Бірақ оларды қатаң нормаланған мөлшерде тұтыну керек. Артықшылық әртүрлі проблемаларға алып келеді, оның ішінде семіздік аса маңызды емес.
Көмірсулар энергия көзі болып табылады. Бірақ олардың саны белокпен салыстырғанда едәуір аз болуы керек. Егер калориялар тұтынылмаса, олар қосымша фунт түрінде сақталады. Егер сіз формада болғыңыз келсе, кәмпиттерден, пісірілген тағамдардан, банандардан, жүзімнен, інжірден және басқа көмірсулар көздерінен сақ болыңыз.
Тамақтану ережелері
Кез-келген диетаны сәтті ету үшін бірқатар ережелерді ұстануға болады.
Міне, негізгілері:
- таңертең аш қарынға бір стакан жылы су немесе лимон қосылған су ішіңіз;
- ұйқыдан тұрғаннан кейін жарты сағат өткен соң таңғы ас ішу;
- таңертең күріш пен жармаға рұқсат етіледі;
- цитрус пен қантсыз жемістерге сағат 14: 00-ге дейін рұқсат етіледі;
- тек өсімдік майына рұқсат етіледі, күніне екі ас қасық;
- ақуыз әр тамақ кезінде болуы керек;
- ұйқыдан 3 сағат бұрын кешкі ас;
- күніне 5-6 тамақтану керек;
- күніне кем дегенде 1,5-2 литр су ішу керек;
- крахмалды тағамдарға, тәтті жемістерге, майлы тұздықтарға тыйым салынады;
- шикі, тұздықсыз және ірімшіксіз пісірілген, қайнатылған тағамдарды жеу.
Диетаның артықшылықтары мен кемшіліктері
Салмақты жоғалтудың кез-келген әдісі сияқты, салмақ жоғалтуға арналған ақуызды диета өзінің артықшылықтары мен кемшіліктеріне ие.
Оң
Ақуыз диетасының сөзсіз артықшылықтары келесі жайттарды қамтиды:
- Зиянсыздық. Адамда олардың кейбіреулеріне жеке төзімсіздік болмаса, қолданылатын өнімдер денеге зиян келтірмейді.
- Әдемі фигура және ұзақ мерзімді нәтижелер. Көмірсулардан аулақ болу денені артық майды «жеп», өз резервтерін пайдалануға мәжбүр етеді.
- Фаст-фудтың қанықтылығы. Ақуызды тағам аштықты тез қанағаттандырады. Оның артынан сіз басқа нәрсе жегіңіз келмейді.
- Тұрақты диета бола алады.
- Ақуыздық диета + спорт қалаған нәтиженің жақындауын жеделдетеді.
Минустар
Ақуыз диетасының кемшіліктері әлдеқайда аз, бірақ олар әлі де бар:
- Көмірсулардан ұзақ уақытқа бас тарту (қатаң диета) мидағы, жүйке жүйесіндегі проблемалардан, жағымсыз иіс пен дененің иісінен тұрады.
- Мұндай диета бүйректе, асқазан-ішек жолында және жүрек-қантамыр жүйесінде проблемалар туындаған кезде қарсы болады.
Өнімнің толық кестесі
Төменде ең ақуызға бай тағамдардың ең толық кестесі келтірілген. Кестеде 100 г өнімге протеиндер мен майлардың мөлшері көрсетілген. Кестені сақтап, қажет болса басып шығарыңыз (оны сілтемеден жүктеп алуға болады).
Мәзір параметрлері
Пісірілген, қайнатылған, бу, бұқтырылған ет - ақуызды рационмен пісіру әдістері. Шикі көкөністер мен жемістерге рұқсат етіледі. Қажет болса, оларды термиялық өңдеуден де өткізуге болады.
Бұл мәзірдегі тағамдар скучно болмайды. Есте сақтаудың басты мәні - міндетті тамақ құрамында 150-200 грамм ақуыз болуы керек. Диетаның өзгеруі диетаның ұзақтығына байланысты. Ерекше режимді 7, 10, 14 және 30 күнге есептеуге болады.
7 күндік мәзір
Ақуызды диетаның сізге сәйкес келетіндігін анықтау үшін алдымен диета мәзірін бір аптаға тексеріп көруді ұсынамыз. Бұл мәзірдің 7 күндік параметрінде сіз жеке қалауыңызға немесе организмнің белгілі бір тағамға төзімділігіне байланысты өзгертулер енгізе аласыз.
1-күн | Таңғы ас | майсыз сүзбе, қантсыз шай / кофе |
Тіскебасар | 1 алма | |
Кешкі ас | көкөністермен бұқтырылған сиыр еті | |
Тіскебасар | қоспасыз бір стакан қарапайым айран немесе йогурт | |
Кешкі ас | көкөніс сорпасы | |
2-күн | Таңғы ас | кептірілген жемістер, шай немесе қантсыз кофе қосылған сұлы майы |
Тіскебасар | 1 қызғылт сары | |
Кешкі ас | көкөністер қосылған тауық сорпасы | |
Тіскебасар | қоспасыз сүзбе | |
Кешкі ас | шөптер мен дәмдеуіштер қосылған пісірілген балық | |
3-күн | Таңғы ас | бірнеше жұмыртқаның ағы бар омлет, шай немесе қантсыз кофе |
Тіскебасар | бір уыс жидек немесе бір жеміс | |
Кешкі ас | брокколи және тауық филесі қосылған сорпа | |
Тіскебасар | бір стакан айран | |
Кешкі ас | қайнатылған балық және көкөністер | |
4-күн | Таңғы ас | майсыз сүзбе, шай / кофе |
Тіскебасар | бір стақан жаңа сығылған шырын | |
Кешкі ас | буға пісірілген балық, 100 грамм көкөніс салаты | |
Тіскебасар | бір уыс жаңғақ | |
Кешкі ас | көкөніс сорпасы | |
5-күн | Таңғы ас | ұнтақталған нан, шай немесе қантсыз кофе қосылған екі қатты қайнатылған жұмыртқа |
Тіскебасар | 1 пісірілген алма | |
Кешкі ас | Бұршақ қосылған 200 г сиыр еті | |
Тіскебасар | ешбір қоспасыз бір стакан айран немесе йогурт | |
Кешкі ас | пісірілген балық және көкөніс салаты | |
6-күн | Таңғы ас | 2 ірімшік, шай немесе қантсыз кофе |
Тіскебасар | сарғыш немесе жарты грейпфрут | |
Кешкі ас | 200 г винегрет, қайнатылған ет | |
Тіскебасар | қатты пісірілген екі жұмыртқа | |
Кешкі ас | салат қосылған буға пісірілген тауық еті | |
7-күн | Таңғы ас | қояншөп гарнирімен буға пісірілген балық, қантсыз шай / кофе |
Тіскебасар | алма | |
Кешкі ас | көкөністер қосылған қазанға бұзау | |
Тіскебасар | қантсыз сүзбе | |
Кешкі ас | фрикадельный сорпа |
Бұл ақуыз диетасы бар бір аптаға арналған мәзірдің үлгісі. Оны жеке қалауыңыз бойынша реттеңіз. Интернеттен көптеген түрлі рецептілерді табу оңай. Осы диетаның көмегімен бір апта ішінде 5-7 килограмм салмақ тастауға әбден болады.
10 күндік мәзір
Салмақты жоғалтудың жылдам нәтижелері қатаң моно-ақуызды диетамен кепілдендірілген - сіз май мен дәмдеуіштерді қоспай күніне бір ғана тағам түрін жеуге рұқсат етесіз. Күнделікті міндетті түрде шамамен 2 литр су ішіңіз. Кофе ішуге болмайды. Бұл диетаның көмегімен 10 күн ішінде 10 кг жоғалтуға әбден болады.
Ақуыз моно-диетасы үшін шамамен диета:
1-күн - жұмыртқа | Бұл күні тек қайнатылған жұмыртқаға рұқсат етіледі. |
2-күн - балық | Балық немесе қайнатылған балық - бұл негізгі тағам. |
3-күн - сүзбе | Майлылығы төмен сүзбе, ұсынылған көлемі 1 кг-ға дейін. |
4-күн - тауық | Пісірілген немесе пісірілген терісі жоқ тауық филесі. |
5-күн - картоп | Тұтынуға тек форма киген картопқа рұқсат етіледі. |
6-күн - сиыр еті | Пісірілген сиыр немесе бұзау еті бұл күннің диетасы. |
7-күн - көкөніс | Шикі, пісірілген, буға пісірілген көкөністер - бұл күндізгі тамақ. Тек картопқа тыйым салынады. |
8-күн - жеміс-жидек | Қышқыл дәмі бар жемістерге артықшылық берген жөн. Банан мен жүзімге тыйым салынады. |
9-күн - айран | Майсыз немесе майсыз айран тамақ болады. |
10-күн - итмұрын | Бұл күн сусындарға жатады, ең болмағанда итмұрынның бір литр сорпасын ішу керек. |
Мұндай диетадан кейін нәтиже айқын болады. Бірақ жиі моно-диеталар, әсіресе ас қорыту жүйесіне зиян тигізуі мүмкін. Бұл ақуыз диетасының өте жақсы нұсқасы болды. Сол он күн ішінде сіз апта сайынғы салмақ жоғалту сияқты диетаны жей аласыз.
14 күндік мәзір
1-күн | Таңғы ас | майсыз сүзбе, жасыл шай |
Тіскебасар | бір алма | |
Кешкі ас | қайнатылған бұршақ немесе спаржа бұршақтары бар қоян | |
Тіскебасар | бір стакан айран | |
Кешкі ас | пісірілген балық және қызанақ салаты, салат және лимон шырыны қосылған | |
2-күн | Таңғы ас | жеміс қосылған сұлы, қантсыз шай / кофе |
Тіскебасар | жартысы немесе тұтас грейпфрут | |
Кешкі ас | көкөністер қосылған кастрюльдегі сиыр еті | |
Тіскебасар | бір стақан сүт | |
Кешкі ас | қайнатылған теңіз балығы, қайнатылған жабайы (қоңыр) күріш | |
3-күн | Таңғы ас | 2 қайнатылған жұмыртқа, 2 тілім дәнді нан, бос шай |
Тіскебасар | бір уыс кептірілген жемістер | |
Кешкі ас | фрикаделькалар қосылған көкөніс сорпасы | |
Тіскебасар | бір стакан йогурт | |
Кешкі ас | көкөністермен пісірілген тауық филесі | |
4-күн | Таңғы ас | бір стақан айран және 2 дәнді нан немесе диеталық печенье |
Тіскебасар | пісірілген алма | |
Кешкі ас | бұзау еті және қарапайым қызанақ пен бұрыш салаты | |
Тіскебасар | бір уыс жаңғақ | |
Кешкі ас | теңіз балдыры қосылған теңіз коктейлі | |
5-күн | Таңғы ас | құрғақ жемістер қосылған майсыз сүзбе, қантсыз жасыл шай |
Тіскебасар | тұтас сарғыш | |
Кешкі ас | бұқтырылған балық және қызанақ лимон шырыны қосылған | |
Тіскебасар | бір стакан айран | |
Кешкі ас | буға пісірілген тауық котлеттері және салат | |
6-күн | Таңғы ас | 2 қайнатылған жұмыртқа, көкөніс салаты және қантсыз шай / кофе |
Тіскебасар | бір алма | |
Кешкі ас | қырыққабатпен бұқтырылған бұзау | |
Тіскебасар | бір стакан майсыз сүт | |
Кешкі ас | көкөніс салаты, айран қосылған қайнатылған бұршақ | |
7-күн | Таңғы ас | сүт ботқасы |
Тіскебасар | бір-екі крекер және шай | |
Кешкі ас | қызанақ пен бұрыш қосылған бұқтырылған тауық бауыры | |
Тіскебасар | бір стакан айран | |
Кешкі ас | консервіленген балық және қияр, бұрыш және салат салаты | |
8-күн | Таңғы ас | бірнеше пісірілген ірімшік және қантсыз шай |
Тіскебасар | жаңа піскен жемістер немесе жидектер шырыны | |
Кешкі ас | қырыққабат қосылған қайнатылған бұзау | |
Тіскебасар | қарапайым йогурт | |
Кешкі ас | қайнатылған жұмыртқа мен көкөністерден жасалған салат, айран | |
9-күн | Таңғы ас | қояншөп, шай немесе қантсыз кофе қосылған теңіз балықтары |
Тіскебасар | кез-келген цитрус | |
Кешкі ас | қайнатылған бұршақ қосылған бұзау еті | |
Тіскебасар | жаңғақ қосылған сүзбе | |
Кешкі ас | винегрет және фрикаделькалар | |
10-күн | Таңғы ас | сұлы, қантсыз шай / кофе |
Тіскебасар | алма | |
Кешкі ас | тауық шұжықтары, қырыққабат қосылған салат және лимон шырыны қосылған қияр | |
Тіскебасар | бір стакан айран | |
Кешкі ас | брокколи қосылған көкөніс сорпасы | |
11-күн | Таңғы ас | жеміс салаты, көк шай |
Тіскебасар | бір уыс жаңғақ | |
Кешкі ас | сиыр етінен жасалған бұқтырғыш, винегрет | |
Тіскебасар | сүзбе суфле | |
Кешкі ас | дәмдеуіштермен, пісірілген көкөністермен пісірілген балық | |
12-күн | Таңғы ас | қайнатылған жұмыртқа, дәнді дақылдар, шай |
Тіскебасар | жаңа піскен көкөніс | |
Кешкі ас | тауық еті қосылған көкөніс сорпасы | |
Тіскебасар | майсыз сүзбе | |
Кешкі ас | көкөністермен қайнатылған қоян | |
13-күн | Таңғы ас | стакан сүт және диеталық печенье |
Тіскебасар | бір-екі ірі нан | |
Кешкі ас | күріш қосылған көкөніс салаты, көкөніс салаты | |
Тіскебасар | бір стакан қарапайым йогурт | |
Кешкі ас | балық сорпасы, қызанақ салаты | |
14-күн | Таңғы ас | жеміс, шай немесе қантсыз кофе қосылған сүзбе |
Тіскебасар | бір уыс жаңа піскен немесе еріген жидектер | |
Кешкі ас | бұршақ қосылған сиыр еті | |
Тіскебасар | бір стакан айран | |
Кешкі ас | көкөніс салаты бар теңіз коктейлі |
Екі апта ақуызды диетаға өткізгеннен кейін 10 кг-ға дейін арықтауға болады. Бірақ 10 күндік бағдарламадан айырмашылығы, салмақ біртіндеп және дене үшін үнемделетін режимде кетеді.
Ай сайынғы мәзір
Ең қиын адамдар 30 күндік салмақ жоғалту бағдарламасын таңдай алады. Бұл қағида ұқсас, бірақ одан да көп ерік-жігер қажет. Рас, бәрі керемет нәтижелермен өтеледі. Кейбіреулер қысқа мерзімде 20 кг-ға дейін салмақ тастай алады.